煎肉丸子

by 錢隆食堂

很香的肉丸子 讓我很喜歡

食材:絞肉、蝦子、紅蔥頭、荸薺、油、太白粉、蛋、碎蒜

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超開胃醃大頭菜

by 錢隆食堂

有了這道小菜 就算胃口不好 也變好了

食材:大頭菜、鹽巴、白醋、辣椒條、糖、香菜、紅蘿蔔、檸檬、碎蒜、魚露

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鹹味麥芽糖餅

by 錢隆食堂

傳統的甜點 也是我小時候的最愛零食

食材:麥芽、餅乾、香菜、義式香料

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韓式辣炒年糕

by 錢隆食堂

辣中帶甜的辣炒年糕 讓我愛不釋手

食材:韓式年糕、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、甜不辣條、韓式年糕醬、水、蒜頭、油

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泰式辣味炒魷魚

by 錢隆食堂

酸中帶微辣的炒魷魚 很下飯~ 也很下酒喔~

食材:魷魚、碎蒜、青蔥段、辣椒條、香菜、泰式香矛檸檬辣醬、沙拉油(熱油鍋)、香油

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紅油炒手

by 錢隆食堂

這樣的紅油炒手 真的很好吃

食材:餛飩、泰式香茅味辣醬、香油、碎蒜、香菜、檸檬、辣椒條

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日式昆布綜合蔬菜排骨湯

by 錢隆食堂

今天早餐用 大同AI智慧型電子鍋及傳統大同電鍋 煮了兩鍋很營養好喝的 日式昆布綜合蔬菜湯 給家人及自己當早餐 多吃蔬菜對身體真的很好...

食材:昆布、紅蘿蔔、鹽、馬鈴薯、高鮮味精、綠花椰菜、醋、排骨、米酒、洋蔥、香菜、小黃瓜

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五香辣味烤全雞(簡單做)

by 錢隆食堂

這隻雞經過我兩次的醃漬過後 . 烤出來 . 真的是細皮嫩肉好吃 我加了五種香料粉進行第一次的醃漬 有 : 義式香料粉+五香粉+黑胡...

食材:土全雞、馬鈴薯、檸檬、紅蘿蔔、義式香料粉、綠花椰菜、孜然粉、小黃瓜、黑胡椒粉、洋蔥、五香粉、辣椒條、鹹酥雞椒鹽粉、有鹽奶油、日式紅麴正宗醬油、鹽、青蔥、水、香油、香油+沙拉油、辣椒條切片、蒜頭及紅蔥頭

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很可愛的山苦瓜鑲肉

by 錢隆食堂

很特別的口感 也不錯吃 大家可以試看看喔! https://www.facebook.com/e520e3388

食材:野生山苦瓜、豬絞肉 (醃料)、鹽、雞蛋 (醃料)、高鮮味精、海帶絲 (醃料)、香油、青蔥切段 (醃料)、胡椒粉、米酒 (醃料)、越南冬粉 (醃料)

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黑菜脯冬粉雞湯

by 錢隆食堂

冬粉+雞湯 吃起來蠻順口的 很好吃 https://www.facebook.com/e520e3388

食材:雞、米酒、蒜頭、枸杞、冬粉、水、油蔥酥、鹽、黑菜脯、青蔥、辣椒條

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玫瑰四物雞湯

by 錢隆食堂

喝個熱湯 暖暖身子 是天氣冷 需要的湯 https://www.facebook.com/e520e3388

食材:雞肉、紅棗、米酒、水、鹽、玫瑰四物藥膳包、金針菇

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芋泥銅鑼燒

by 錢隆食堂

芋泥口味的銅鑼燒 真的很好吃 冰過後更好吃 https://www.facebook.com/e520e3388

食材:芋泥餡、鬆餅粉、牛奶、雞蛋

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