安萱下課後 超簡單馬鈴薯花
安萱下課後我很愛吃馬鈴薯!! 小孩子也很喜歡 除了平常用烤薯塊 薯泥之外 最近很流行蘋果花 切起來質感跟蘋果很像的馬鈴薯 不如也還試試做朵...
食材：馬鈴薯、奶油、鹽
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安萱下課後 烤番茄鑲肉
安萱下課後烤番茄鑲肉(tomate farcie)這是省事看起來又很美味的一道菜 內餡我是用隨手可以得的來做 你也可以自己做變化 因為沒又加...
食材：番茄、絞肉、調味料(鹽 黑胡椒 百里香)
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安萱下課後 慧諄阿姨的巧克力生日蛋糕
安萱下課後過幾天就是慧諄阿姨的生日 萱萱跟慧諄約定好要手做生日蛋糕 這款巧克力蛋糕用很基本的材料 可以用蛋白霜取代泡打粉(雖然這次還是加了...
食材：蛋、巧克力(可可70%以上)、糖、麵粉、奶油、泡打粉(可有可無)、糖粉(裝飾用)
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安萱下課後 簡單版的自製果醬(鳳梨)
安萱下課後菜市場鳳梨正當時 甜到已經不像我認識的鳳梨了 因為貪甜(便宜)所以多買了一個 不如就拿來做果醬好了~ 玻璃罐不能有水 最好有用...
食材：鳳梨、糖、香草粉(可有可無)
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安萱下課後 烤馬鈴薯起司佐培根
安萱下課後中午有點餓又不太餓 中型馬鈴薯很適合當成正餐吃 再搭配沙拉與水果 就容易有飽足感 渡過下午漫長工作 畫面是兩顆(我和同事一人一顆...
食材：馬鈴薯、披薩起司、培根、調味料(油 鹽 黑胡椒)
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安萱下課後 無敵簡單比斯吉(司康)
安萱下課後同事說起好久沒吃到肯德基的比斯吉 說著說著連我也開始想吃了 這個配方沒有鮮奶油 用最簡單拿到手的材料來做 重點是做法 超 簡 單...
食材：麵粉-低筋中筋都可以、泡打粉、鹽、糖、奶油-常溫就可以、蛋、牛奶一湯匙、蛋黃 裝飾用 可有可無、葡萄乾 裝飾用 可有可無
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安萱下課後 超簡單法式小餅乾(貓舌頭)
安萱下課後周三姊姊中午就放學 妹妹要上課後班 外面下雨 所以就待在家烤餅乾 貓舌頭是姊姊拿手的西點 因為這餅乾烤起來形狀很像舌頭 所以法國...
食材：麵粉、奶油(常溫)、糖、蛋白、香草粉(可有可無)
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安萱下課後 深夜的惡魔食物-巧克力布朗尼
安萱下課後週五晚的惡魔食物....布朗尼 我不太常做這道甜點 熱量真得不是普通的高!!! 因為周末會做一些分成三天吃 也會送給親朋吃一點...
食材：苦甜巧克力(70%以上)、糖、奶油、麵粉、香草粉、泡打粉、鹽、咖啡(增加風味與層次感)、蛋
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安萱下課後 法式小甜點 瑪德蓮蛋糕
安萱下課後媽媽我一口氣看了兩場二輪電影 出了電影院之後很開心可以好好享受一個人的電影時光 也希望小朋友下課有個美好的傍晚 烤了瑪德蓮蛋糕 ...
食材：蛋、麵粉(過篩)、糖、奶油(加熱融化)、泡打粉、鹽、檸檬皮、葡萄乾
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安萱下課後 法式家常菜 南法蔬菜雜燴
安萱下課後夏天瓜類大出 當季食材不僅營養足 也很便宜 這個是清爽版的蔬菜雜燴 也是電影料理鼠王裡的經典菜喔
食材：茄子、櫛瓜、番茄
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安萱下課後~戚風蛋糕(萱萱獨力完成)
安萱下課後戚風蛋糕材料很簡單 而最大的功夫在於蛋白霜 (在歐洲蠻喜歡直接慢烤蛋白霜當甜點的) 其實失敗的機率挺大的 我自己就失敗好幾次 (笑...
食材：蛋、細砂糖、低筋麵粉、植物油、玉米粉、牛奶
