洪瑜

燕麥杯凍優格

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燕麥片一盒約4~50元和麵粉差不多的價錢卻是好處多多~簡單好做的小點心!低熱量又高纖~特別適合小朋友和孕婦~老少咸宜!!

食材：燕麥片、麵粉、糖、奶油、優格、水果丁、蛋

零瑕疵蒸蛋(歡慶大同電鍋55周年)

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沒有半點氣孔的光滑蒸蛋~按按電鍋就可完成的簡單菜色!

食材：雞蛋、水、鮮味炒手、鰹魚露or醬油

蔬菜濃湯(歡慶大同電鍋55周年)

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不須看火按下電鍋就可完成的湯品!!料多簡單~加上白飯就可解決一餐!冷冷的天最適合~

食材：洋蔥、紅蘿蔔、筊白筍、南瓜、番茄罐頭、牛肉、鹽or鮮味炒手、水

橙汁鮭魚(無油鍋可做)

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聖誕節不想出門去餐廳人擠人?試做簡單的橙汁鮭魚吧!簡單又好看

食材：鮭魚排、太白or地瓜粉、黑胡椒粉、柳橙汁、鹽巴

海鮮煎餅

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可隨意換成自己喜歡食材的是一道簡單的清冰箱料理

食材：白蝦、麵粉、蛤犡、地瓜or太白粉、高麗菜、紅蘿蔔、全蛋、鰹魚露or醬油、鹽or鮮味炒手

南瓜餅

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食材：南瓜、麵粉、蜂蜜

蛤犡炊飯便當(無油煙版)

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想做點甚麼偏偏租屋處有電鍋.小烤箱.泡麵水鍋就是沒有瓦斯爐無法開伙? 試試無油煙版的健康便當吧!

食材：蛤犡、筊白筍、太白粉、蛋黃、海帶芽or紫菜、蘆筍、鮮味炒手or鹽、粗火腿、鰹魚露or醬油、鮮味炒手or鹽、筊白筍丁、米、胡椒粉

涼拌雞絲(家樂福廚神大賽2015)

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為了健身每天狂啃雞胸肉白煮蛋嗎? 變化一下新菜色吧!!

食材：雞胸肉、鹽or鮮味炒手、小黃瓜、辣椒、香油、糖、蒜頭

鹹湯圓(附手做湯圓食譜)

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食材：湯圓、蝦米、糯米粉、水、乾香菇、菠菜、辣椒、蒜頭、肉絲、水、鹽or康寶鮮味炒手

海鮮燉飯(簡易版)

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食材：白蝦、彩椒、蛤犡、洋蔥、白酒、雞湯塊、白米、水、蒜頭、黑胡椒

鹽烤吳郭(小烤箱可做

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食材：吳郭魚(勿去鱗、鹽巴、蒜頭、辣椒

杏仁巧克力圓餅

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食材：低筋麵粉、砂糖、奶油、雞蛋、蛋黃、杏仁巧克力

巧克力橙片(4天版

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食材：柳橙、白砂糖、苦甜巧克力