涼拌鴨賞
如如的廚房日記食材：鴨賞、大蒜苗、洋蔥、蒜頭、辣椒、雪碧、米酒
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酸辣里肌肉片
如如的廚房日記食材：里肌肉片、小黃瓜、牛蕃茄、豆芽菜、辣椒、蒜頭、檸檬、香菜、糖、魚露、開水
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外酥內軟氣炸五花肉
如如的廚房日記食材：五花肉、鹽巴、白胡椒粉、米酒、八角、蒜頭、薑
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紙烤鮭魚
如如的廚房日記食材：鮭魚、小番茄、檸檬、蔥、洋蔥、蒜頭、鹽巴、米酒、白胡椒、黑胡椒、九層塔
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味噌雞腿肉
如如的廚房日記食材：去骨雞腿、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、蒜頭、薑、醬油、米酒、味噌、味霖、糖
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日式餃子
如如的廚房日記食材：水餃皮、高麗菜、韭菜、芹菜、洋蔥、蒜頭、薑、米酒、味噌、豬絞肉、醬油、味霖、白胡椒粉、香油
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日式炊飯
如如的廚房日記食材：白米、瘦肉絲、皎白筍、小顆的栗子南瓜、四季豆、舞菇、日式醬油、水、鹽巴、糖、米酒
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紅燒馬鈴薯
如如的廚房日記食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、現成炸豆腐、蒜米、醬油露、醬油膏、蠔油、糖
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打拋豬肉
如如的廚房日記食材：豬絞肉、洋蔥、牛番茄、九層塔、蒜末、辣椒末、薑末、魚露、蠔油、米酒、糖、醬油
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好吃的高麗菜飯
如如的廚房日記食材：白米、水、香菇、瘦肉絲、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、蝦皮、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒
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蘑菇白醬海鮮燉飯
如如的廚房日記食材：洋蔥丁、蘑菇、培根丁、雞胸肉切末、黃椒、紅椒、毛豆仁、蒜頭、奶油白醬、橄欖油、鹽、黑胡椒、白飯、蝦仁、透抽、蛤蜊
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塔香酸菜絲蚵阿仁湯
如如的廚房日記食材：蚵仔、酸菜、蔥、薑、九層塔、地瓜粉、米酒、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、香油
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台式炒麵
如如的廚房日記食材：油麵、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、瘦肉絲、蔥、軟蒜、小白菜
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焗烤馬鈴薯吐司
如如的廚房日記食材：馬鈴薯泥、雙色起司、吐司
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塔香茄豆
如如的廚房日記食材：茄子、黃帝豆、九層塔、蒜末、薑末、辣椒
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健脾開胃四神湯
如如的廚房日記食材：豬排骨、豬小腸、菊花肉、四神藥材、米酒、水、鹽巴
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醬滷五花肉
如如的廚房日記食材：豬五花肉、薑、蒜頭、八角、米酒、糖、醬油露、醬油膏
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馬鈴薯沙拉泥
如如的廚房日記食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、美奶滋
