
辣子雞丁
Anita Huang食材:雞腿肉、青椒、辣椒、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、味醂、米酒、蒜末、辣椒、太白粉
食材:雞腿肉、青椒、辣椒、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、味醂、米酒、蒜末、辣椒、太白粉
一鍋香噴噴的滷肉,不僅下飯,更是讓人食指大動的便當菜色!
食材:五花肉、白蘿蔔、醬油、米酒、清水、糖粉、蔥、蒜頭、辣椒
食材:烏龍麵、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、肉絲或肉片、干貝醬、清水、蒜末、辣椒
酷熱的夏季,來盤和風花椰菜料理當開胃菜吧!
食材:綠花椰菜、培根、番茄、和風醬
喜歡重口味的老饕應該蠻喜歡這道菜,配上白飯會有滿滿的幸福感!
食材:韭菜花、豬絞肉、辣椒、蒜頭、豆鼓
利用大創買來的玉子燒鍋,首度挑戰玉子燒,發現沒有想像中困難喔!
食材:雞蛋、糖粉、鹽、白醋
滷肉或是東坡肉吃完的湯汁可別急著倒掉喔,加點食材又是一鍋美味料理。
食材:米血、百頁豆腐、豆輪
喜歡吃辣的朋友,可以做這道料理來變化一下菜色!
食材:絞肉、角椒、青蔥、醬油、米酒、蒜頭、香油、清水
偶然機會,將冰箱剩餘的食材配料,集合起來,變出家常大滷麵 ^^
食材:麵條、竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、鴨血、香菇、肉絲、蒜末、蔥花、雞蛋、黑醋、醬油、清水
這道經典料理,大家應該不陌生,看到花枝捲起來的樣子還蠻有成就感滴 ^^
食材:花枝、芹菜、XO干貝醬、XO干貝醬、XO干貝醬、鹽
秋葵營養價值高,富含蛋白質,除了涼拌,也可以試試新口感,加入泰式的酸辣醬來拌炒生鮮香菇!
食材:秋葵、鮮香菇、泰式酸辣醬、鹽、泰式酸辣醬
每年蕃茄產季,最適合的一道料理,簡單易做,來試試吧 ^^
食材:雞蛋、番茄、蔥、糖粉、太白粉、糖粉
照燒雞腿,那股juicy又甜甜的感覺肯定讓人食指大動,分享給大家嚕~!
食材:去骨雞腿、醬油、米酒、味醂、糖粉、清水、白芝麻粒