
焗烤牛肉(清淡版)
R.的小廚房。氣炸鍋版,不加調味料,時間不要太久 ,拿出來要趁熱吃。我煮的有點焦,可以在縮短ㄧ點時間。
食材:板腱牛肉、蔥頭、蕃茄、蔥、焗烤乳酪絲
氣炸鍋版,不加調味料,時間不要太久 ,拿出來要趁熱吃。我煮的有點焦,可以在縮短ㄧ點時間。
食材:板腱牛肉、蔥頭、蕃茄、蔥、焗烤乳酪絲
香味四溢,吃起來酥脆不油膩,簡單容易做的料理。
食材:冷凍起酥、玉米粒、杏包菇、披薩焗烤專用乳酪絲
香味四溢,簡單的使用氣炸鍋。熱愛料理的叮嚀 : 吃的時候,烘焙紙不用拿掉像包手捲一樣,下面舖一張衛生紙防燙,這樣吃的時候起酥才不會...
食材:冷凍起酥、板腱牛肉、蔥頭、杏包菇、小蕃茄、披薩焗烤專用乳酪絲
簡單幾樣就可以做成一道料理。
食材:白蝦、薑、酒
香味四溢,使用氣炸鍋和電鍋做的料理。
食材:羊小排、馬鈴薯、加鹽奶油、葡萄酒、蘋果醋、酒、香菇素蠔油、檸檬、鋁箔紙
香味四溢,用電鍋蒸煮方式,做不一樣的羊小排。
食材:羊小排、甘樹子、馬鈴薯、麻油、酒
最簡單料理。
食材:地瓜葉、香菇素蠔油、蒜頭、香油
夏天涼拌菜
食材:大章魚、雞珍、大蔥頭、蔥、辣椒、杏包菇、香菇素蠔油、蘋果醋、烏醋、白葡萄酒、香油
簡單家常菜。
食材:秀珍菇、木耳、蒜頭、蔥、鮮味炒手、酒、味醂
最簡單的菜。不加調味料,可吃出原始的青椒味,怕青椒味的就得用許多調味料和不同方式的料理,蓋過青椒的味道。
食材:青椒、蒜頭、香油、鮮味炒手
香味四溢,甘樹子是市場買回來摘下果實清洗乾淨用油鍋炒的,下鍋時和薑片、麻油一起拌炒過,放入冷凍的,有加入少許鹽巴。
食材:虱目魚、蔥、辣椒、甘樹子、酒、薑
香味四溢
食材:櫛瓜、舞菇、鮮味炒手、酒、味醂、蒜頭
簡單,很好操控時間。
食材:帝王蟹腳、扇貝、蔥、櫛瓜、鮮味炒手、味醂
香味四溢,煮熟撈起,可加一滴麻油用筷子拌一下,比較不會黏在一起。
食材:紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、香菇素蠔油、烏醋、酒、味醂、餃肉
香味四溢
食材:干貝、蔥、香菇素蠔油、烏醋、蛋、白飯
香味四溢
食材:雞蛋、九層塔、味醂、鮮味炒手、酒
香味四溢
食材:雞腿、小洋芋、起司、香菜、香菇素蠔油、味醂、蘋果醋、酒
香辣口味。
食材:雞翅、麻辣火鍋湯底、香菇素蠔油、蘋果醋、酒