品元食品粉專家

日式黑糖蕨餅 3種材料DIY軟Q美味

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一起製作零失敗蕨餅😆 柔軟爽口的本體裹上厚厚的黃豆粉 一口一口停不下來 影片請參考：https://youtu.be/q60eRG...

食材：蕨餅粉、麥芽糖漿75%、水、黑糖醬、黃豆粉

紫薯地瓜雙雄起司蛋糕 吃到天然素材的美味

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香濃地瓜紫薯起司蛋糕，在家DIY最安心 影片請參考：https://youtu.be/uyMAys5ggmo

食材：消化餅乾、奶油、品元樂創職人烤地瓜粉、水、奶油乳酪、砂糖、品元樂創職人芋香紫薯粉、無鹽奶油、水、全蛋、鮮奶油

鬆軟口感布雪蛋糕 (Bouchee)

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品元-Q匠港式蛋糕粉應用 ❥港式蛋糕粉❥不論是常溫、冷藏或冷凍保存，口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣，質地細緻綿密，柔軟有彈性，適合用於...

食材：全蛋液、保濕纖維液、安佳無鹽奶油、鹽、煉奶、砂糖、奶粉、Q匠港式蛋糕粉、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、乳化劑、沙拉油、糖粉

在家也能做的掛杯黑糖牛奶(附影片)

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Top Inno 金厚黑糖醬 老虎紋黑糖撞奶在家輕鬆做！免熬煮、零失敗 無添加焦糖色素 口感濃郁香氣純正 現代人的❤黑糖

食材：金厚黑糖醬、碎冰、牛奶、珍珠

脆粒珍珠糖格子Q鬆餅 Crispy QQ

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外酥內軟Q的麻糬鬆餅搭上比利時珍珠糖 融化的珍珠糖營造酥脆口感 每口都吃得到甜蜜的滋味💕 *也可以使用比利時鬆餅粉製作列日鬆餅唷

食材：樂創格子Q鬆餅粉、牛奶、全蛋液、沙拉油、珍珠糖

只要有熱水!不需電鍋就能完成的草莓大福

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白胖胖草莓抱枕季節到囉🍓🍓🍓 家裡只要有熱水!!!就可以完成的大福

食材：樂創大福粉、水、麥芽糖漿85%、白油、紅豆餡、草莓、熟玉米粉

小朋友愛的點心 簡單好做的米銅鑼燒

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哆啦A夢和小朋友都愛的點心❤ 無麩質米銅鑼燒，吃得安心放心

食材：樂創米鬆餅粉、牛奶、蛋黃、沙拉油、蜂蜜、紅豆餡

[冬至特輯]動手做湯圓 幸福圓滿每一刻

品元食品粉專家

冬至記得吃湯圓呦~~💕 也可以跟家人一起動手做，更幸福啦!

食材：糯米粉、樂創大福粉、糯米粉、水、樂創大福粉、糯米粉、水、樂創大福粉、黑糖粉、職人烤地瓜粉、水、職人芋香紫薯粉

[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿

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🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、動物鮮奶油、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖

[聖誕甜點] 超簡單! 冰心Mochi禮

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麻糬+威化餅+冰淇淋! 美好的聖誕點心~🎁 也可以試試包不同口味的內餡來驚喜開箱派對😘

食材：水、麥芽糖漿、白油、樂創大福粉、玉米粉、威化餅、牛奶冰棒

[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包

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聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、糖粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、杏仁角、卡士達粉、糖粉、抹茶粉、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖

[聖誕節特輯] 香甜濃郁經典布朗尼蛋糕

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聖誕節，來個濃郁布朗尼 陪您度過聖誕夜晚

食材：樂創巧克力蛋糕粉、蛋、牛奶、融化奶油、蘭姆酒、巧克力豆、核桃、糖粉

[聖誕節特輯] 巧克力星星麵包

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每棵聖誕樹上，必定都有一棵聖誕星星🎄 浪漫的聖誕節，來個應景的巧克力星星麵包吧 此配方約可以製作45顆

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、酥油、奶粉、蛋黃、低筋麵粉、白巧克力、鹽巴、冰水、可可粉、高筋麵粉(麵糰用)、改良劑、鮮奶、砂糖、可可粉、無鹽奶油

[聖誕節特輯] 派對蛋糕 雪花熔岩可可酥

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聖誕節倒數一個月🎅 別出心裁的派對蛋糕在這裡 此配方可以製作40個雪花可可酥

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、酥油、鹽巴、冰水、糖粉、巧克力餡(12g/個)、冷凍鮮奶、全蛋、低筋麵粉、可可粉

[感恩節特輯] 輕鬆製作超美味韓式炸雞

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今年感恩節不吃烤雞吃炸雞😍 炸雞醃料粉、韓國炸雞裹粉、韓國炸雞醬 炸雞金黃酥脆外皮、肉每口多汁的祕方在這 產品應用 ✅炸雞醃料粉...

食材：炸雞醃料粉、水、韓國炸雞粉、雞肉、韓國炸雞粉、冰水、韓國炸雞醬

DIY美國遊樂園小吃 無麩質漏斗蛋糕

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美國小吃自己做、使用米鬆餅粉經典重現 夏天搭配冰淇淋、冬天搭配水果奶油=絕配😋

食材：樂創米鬆餅粉、玉米粉、牛奶、雞蛋、沙拉油、鮮奶油或其他口味

攪一攪再烘烤就完成的無麩質米餅乾

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無麩質餅乾輕鬆做、材料備妥攪一攪 進入烤箱10-12分鐘，快速上點心 影片含三種口味餅乾，可以選擇想要的口味

食材：樂創米鬆餅粉、無鹽奶油、樂創米鬆餅粉、帕馬森起司粉、紫薯粉、樂創米鬆餅粉、粗黑胡椒粒、無鹽奶油、過篩可可粉、蛋白、鹽之花(或鹽)、無鹽奶油、珍珠糖、杏仁片、帕馬森起司粉

用超夯氣炸鍋來烤韓國麵包囉

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✅ 成品可以完成13顆 ✅ 與小烤箱配方相同 ✅ 利用氣炸鍋的特性，無須噴水

食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻