
雪花糕
BETTY食材:椰子粉、鮮奶、玉米粉、鮮奶、細砂糖
食材:椰子粉、鮮奶、玉米粉、鮮奶、細砂糖
食材:豬梅花肉片(約400g)、洋蔥、醬油、白芝麻、味醂、醬油、米酒、白胡椒粉、薑末
萬聖節應景😂 此份量可以做原味10個,巧克力10個
食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖、蛋、無鋁泡打粉、水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、杏仁果、無糖可可粉
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、白砂糖、水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、無糖可可粉、蛋液、無鹽奶油、白砂糖、無鹽奶油(融化的)、牛奶、酵母粉、黑芝麻、鹽、無鹽奶油、白芝麻、蛋、牛奶、鹽、蛋
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、精緻細砂糖、水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、冷水、黑糖、酵母粉、冷水、酵母粉
此篇份量可做約12顆
食材:綠豆仁、無鹽奶油、水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、精緻細砂糖、無水奶油(或無鹽奶油)、水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、冷水、精緻細砂糖、無水奶油(或無鹽奶油)、紅麴粉、冷水、水
食材:雞腿排肉、甜椒、醬油、洋蔥、雞蛋、番茄醬、樹薯粉、白胡椒粉、白醋、太白粉、糖
食材:板豆腐、茄子、香菇素蠔油、九層塔、醬油、辣椒、糖、蒜末、水
食材:塔皮、細砂糖、牛奶、鮮奶油、蛋、蛋黃
食材:豌豆、胡蘿蔔、蒜頭、香菇、玉米筍
食材:蛤蜊、九層塔、辣椒、薑絲、蒜頭、醬油、鹽、米酒
食材:牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、雞高湯、紅酒、鹽巴、二砂糖、月桂葉
食材:黑糖、中筋麵粉、太白粉、橄欖油、泡打粉、開水、桂圓
食材:小黃瓜、甜不辣、蒜頭、鹽
食材:康寶玉米濃湯、起酥片、蛋
以前清冰箱都是煮咖哩 意外發現弄成燉飯也很讚
食材:現蒸白飯(或隔夜飯)、洋蔥、雞胸肉、蒜瓣、四季豆、鮮奶油、鹽、鴻喜菇+雪白菇、牛奶、醬油(醃肉用)、小卷、黑胡椒粒、無鹽奶油、玉米筍、義式香料、起司絲
食材:雞腿肉(全聯)、蔥、薑、鹽、雞湯汁(蒸雞腿肉蒸出的湯汁)、白胡椒粉
食材:蟹管肉(大潤發買的)、蒜瓣、醬油、洋蔥、烏醋、米酒、九層塔、辣椒(配色用,非必要)