
醬瓜豆腐
二寶媽的廚房加入醬瓜 口味很特別 甘甜口味 不死鹹
食材:豆腐、醬瓜、醬油、醬瓜湯汁、素蠔油、蒜頭
加入醬瓜 口味很特別 甘甜口味 不死鹹
食材:豆腐、醬瓜、醬油、醬瓜湯汁、素蠔油、蒜頭
炎熱的夏 天 半涼拌的菜色 好清爽 麻麻辣辣的口感 搭配洋蔥絲 整個解膩順口
食材:現成炸雞腿肉、蒜、辣油、香菜、醬油、洋蔥、魚露、白醋、水
軟中帶脆的口感 拌飯拌麵都很適合
食材:菜脯、五香豆乾、豆鼓、蒜頭、醬油、黃砂糖、水
番茄炒蛋有很多不同的煮法 現在將蛋炒過再放進去 可讓蛋香更香
食材:牛番茄、雞蛋、番茄醬、蒜頭、黃砂糖、鹽巴、蔥花
有位手作醬料的朋友真好 孩子們不吃辣 特地研發不辣的吻貝醬 簡單菜色ㄐㄧ上吻貝醬 更是提升口味了
食材:花椰菜、吻貝醬、鹽
夏天到了 簡單涼拌 就是一道菜 方便快速
食材:菠菜、鹽、蒜、韓國麻油
這是一道非常簡單的料理 剛嫁到外省家庭時 吃到這一道菜 有了這酸菜 光吃白飯都很美味 簡直是 白飯小偷啊
食材:市售包裝酸菜、蒜頭、醬油、黃砂糖、水
添加了動鮮 口感部分 更軟Q 再回烤一樣外脆內軟
食材:高筋麵粉、鹽、水、糖、糖、無鹽奶油、動物鮮奶油、常溫水、新鮮酵母
外面的韭菜盒 有的有豬肉有胡椒 配合婆家不吃豬 孩子不吃辣 做個淡口味孝敬家裡老小
食材:五香豆乾、蝦乾、冬粉、韭菜、水餃皮、鹽巴、醬油
食材:五香大豆乾、香菜、素蠔油、香油
某次逛市場一位阿姨推薦枸杞葉 試買炒看看 意外的好吃 枸杞葉的功效 養肝名目 還滿適合現在的人 枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種胺...
食材:枸杞葉、枸杞、蒜片、鹽巴
酸 酸甜甜的好味道
食材:全蛋、細砂、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷開水、鮮奶、檸檬皮
偶而也要為了老公做一道甜點 每次到姑姑家總要姑姑做 或許這是他對爸爸的一種記憶吧
食材:圓糯米、龍眼乾、紅棗、黑糖、水量
鹹鹹甜甜的味道 夏天很適合下飯 簡單料理 快速上菜
食材:土魠魚、味增、米酒
某次在網路上 看見自在生活老師的食譜 正值現在蘿蔔季 來試試 沒想到意外的好吃
食材:白蘿蔔、鹽、辣椒、糖、大蒜、醬油、白醋、糖
減醣料理好簡單 將所有材料用料理機打碎 包上千張皮 不管蒸或煎都好吃
食材:雞胸肉、荸薺、醬油、紅蘿蔔、香油、千張皮、米酒、蝦
簡單的食材就可以吃上好幾碗飯囉
食材:蔥、玫瑰鹽、油、香油
孩子們喜歡吃白豆干 白豆干滷的時間很快 比起五香豆干時間比短很多 這次試試用壓力鍋煮 時間縮短了也很方便
食材:白豆干、生豆包、水、海帶、醬油、油、冰糖、八角、薑片