林太太

小孩不能吃辣很煩的韓式海鮮麵親子版

林太太

因為有小孩，所以略過了正統煮法（下辣椒粉炒料） 適合跟我們一樣，有小孩、但又很想吃有辣的海鮮麵的家庭 是一道非常簡單又快速的料...

食材：蒜末、薑末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蔬菜、海鮮、泰國蝦（腳）、韓國麻油

我叫它普羅旺斯雞腿排

林太太

這個醃料跟台式最大差別是義大利香料。 先生跟孩子比較喜歡這個口味勝過中式

食材：雞腿排、小磨坊義大利香料

台式酸辣湯

林太太

食材：豆腐、鴨血、金針菇、紅蘿蔔、木耳、肉絲、辣椒、醋、醬油、香油、鹽巴、胡椒粉

秒上桌的茄汁鯖魚義大利麵

林太太

真的是秒上桌打發屁孩的好料理 而且這魚沒有刺、又甜甜的，愛義大利麵的小孩應該都會很喜歡

食材：茄汁鯖魚罐頭、義大利麵、花椰菜、豆子

千層高麗菜豬肉片

林太太

近年好像流行側擺在鍋子裡，但我一直都採平放，等煮好才切開的方式。 看妳自己

食材：高麗菜、豬肉片、花椰菜、蝦子

客家鹹湯圓

林太太

這跟家常麵作法大同小異。 這兩道也是我們家的很常做的

食材：香菇、湯圓、蒜、蝦米、茼蒿、肉絲

簡單到靠北的中式烤雞腿

林太太

食材：棒棒腿、雞腿排、蒜頭

減肥時千萬別做的古早味炒米粉

林太太

真的太好吃了，減肥的人要小心

食材：肉絲、香菇、米粉、蝦米、蒜、洋蔥、紅蘿蔔絲、木耳

客家小炒

林太太

食材：豆乾、小魚乾

貢丸味增蛋花湯

林太太

食材：蛋、貢丸

自製香菇貢丸（無添加，適合孩子）

林太太

無攪拌機 無過多添加

食材：絞肉、香菇

肉醬炸醬麵

林太太

我是用義大利麵，剛好家裡有，但義大利麵升醣也比較慢，較符合低碳飲食。 因家裡澱粉大約佔一餐20%，所以大家可以視自己的用餐習慣去做增加。

食材：廣達香肉醬罐頭、豆乾、小黃瓜、青江菜、洋蔥絲、蔥白、番茄、豆腐、義大利麵

家常麵

林太太

我們家的家常麵。 它真的非常好吃，喜歡吃辣的一定要加一點辣椒。

食材：肉絲、乾香菇、蔥白、蒜苗、蒜白、小白菜、蛋、小蝦米

麻婆豆腐

林太太

這道完全是為了要清冰箱而煮

食材：絞肉、豆腐

超簡單醬燒蔬菜豆腐

林太太

食材：豆腐、蔬菜、蔥蒜

滑蛋干貝

林太太

其實跟滑蛋蝦仁差不多作法

食材：干貝、蛋

煎牛肋條佐時蔬

林太太

等我要拍時照時已經剩一半了，只好湊合著拍溜 另一盤豆子在食譜內

食材：牛肋條、洋蔥、蒜片、花椰菜、豆子（我不知道它本名）

自己的水餃自己包的韭菜水餃

林太太

水餃是我們家非常愛的，但這升醣速度非常非常快，所以還是要節制。

食材：絞肉、蔥末、薑末、韭菜、水餃皮