
馬林糖(蛋白糖)小烤箱版
Mi Kitchen簡單好上手,用家裡的小烤箱烤,運用餘溫來烘烤蛋白糖
食材:蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋
簡單好上手,用家裡的小烤箱烤,運用餘溫來烘烤蛋白糖
食材:蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋
做了減醣配方,搭配蔓越莓的酸甜,相當美味可口喔!
食材:無鹽奶油、細砂糖、回溫雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾
用簡單的材料,做成美味餅乾
食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉
帶著孩子一起親子烘焙,增加親子互動時光❤️
食材:馬鈴薯、鹽巴、太白粉、食用油
做自己喜歡口味,酸甜口感,減糖更健康❤️
食材:樹薯粉或太白粉、水果汁、糖、日本太白粉或玉米粉、植物油
用最簡單的方式來做紅糟酥肉,親自製作,吃的健康又美味。
食材:紅糟醬、三層肉(梅花肉也可以)、胡椒粉、蒜頭、鹽(可不加)、紅糖、太白粉或蕃薯粉(油炸時使用)、油
將甜甜金黃地瓜+新鮮鮮奶融合在一起,濃郁香甜,讓寶寶學習自己吃,增加口感及食慾。
食材:地瓜、鮮奶、中筋麵粉
寶寶1Y2M21D,用手作的紅豆餡,包進金黃南瓜皮裡,配合寶寶的甜度及口感,全程食材把關,健康美味。
食材:南瓜、中筋麵粉、油、酵母、紅豆餡(參考上篇食譜)
自己動手作紅豆餡,食材把關,可調整甜度,作給寶寶吃更健康哦~
食材:紅豆、細砂糖、油
自己作蚵仔煎,在家也能享受夜市般的口感。
食材:蚵仔、小白菜、蛋、水、太白粉、鹽巴、蔥
清脆豆芽菜,簡單拌蔥,好吃又下飯。
食材:豆芽菜、蔥、蒜頭、鹽
牛蒡富含高營養素,簡單入菜,健康滿分。
食材:牛蒡、胡蘿蔔、豬絞肉、豆干、醬油、薑、香油、白芝麻
簡單又好下飯。
食材:話梅、南瓜
下飯好配菜。
食材:茄子、香菇、豬絞肉、醬油、蒜頭
寶寶1Y2M7D,作新鮮蔬菜捲讓寶寶當手指食物,健康又美味。 PS:參考蕾蕾媽咪做法。
食材:皇宮菜、中筋麵粉、地瓜粉、玉米、馬鈴薯、白芝麻、雞蛋
食材:地瓜葉、蒜頭、油、鹽巴
利用蔬菜的甜味及脆度,捲入滑嫩肉捲裡,吃起來更是美味。
食材:豬五花火鍋片、四季豆、薑絲、油、醬油、白芝麻
簡單料理~就可以吃到香噴噴靖魚。
食材:靖魚、薑絲、油