烤箱料理-(鹽麴鱈魚) 凱倫下班後

食材:鹽麴、鱈魚、米酒、黑胡椒、橄欖油

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衆菇拱牛絲 凱倫下班後

食材:珊瑚菇、雪白菇、鴻喜菇、牛肉絲、薑絲、蒜苗、白胡椒、米酒、美極鮮味露、鮮味炒手

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桂竹筍嗆醬油 凱倫下班後

食材:已燙熟的桂竹筍、蒜末、醬油、辣椒、醬油膏、蔥段、鮮味炒手

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鳳梨醬燒黃鰭鯛 凱倫下班後

食材:黃鰭鯛(赤翅仔)、薑絲、鳳梨醬、蒜末、冰糖、辣椒、米酒、蒜苗或蔥段、水

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快炒赤嘴蛤肉 凱倫下班後

食材:赤嘴蛤肉、薑絲、辣椒、九層塔、鮮味炒手、米酒

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南瓜菇兒雞湯 凱倫下班後

食材:雞肉、雪白菇、鴻喜菇、珊瑚菇、南瓜、枸杞、薑片

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蒜香奶油烤蝦蝦 凱倫下班後

食材:大白蝦、安佳有鹽奶油、米酒、蔥末、鹽、蒜末、蒙特婁口味雞肉調味粉

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甜椒菇菇炒蝦仁 凱倫下班後

食材:好市多特大蝦仁、甜豆、米酒、甜椒、烹大師干貝風味粉、秀珍菇、鹽、蒜末

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皇帝豆玉米雞湯 凱倫下班後

食材:皇帝豆、水果玉米、雞腿肉切塊、薑片

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蒜香奶油抹醬 凱倫下班後

食材:紐西蘭安佳有鹽奶油、小磨坊乾燥羅勒葉、蒜泥

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