
Y芬的小廚房--麻油絲瓜麵線
芬姐幸福廚房(幸福2+2)秋天吃絲瓜要加點麻油烹煮,才不會太冷,所以把絲瓜用麻油下去煮,再加點麵線加點枸杞下去,幫家人小補一下。
食材:絲瓜、麵線、麻油、枸杞、薑片
秋天吃絲瓜要加點麻油烹煮,才不會太冷,所以把絲瓜用麻油下去煮,再加點麵線加點枸杞下去,幫家人小補一下。
食材:絲瓜、麵線、麻油、枸杞、薑片
滷一鍋三層肉來給家人配飯。
食材:三層肉、醬油、蒜頭、蔥、薑、蒜、酒、糖(冰糖)
秋天了還這麼熱,煮個酸菜鴨來開開胃。
食材:鴨、酸酸、蛤蜊、薑片、米酒、鹽、水
把豆包用油煎一下,再沾一下蒜頭醬油,酥酥脆脆的好好吃哦。
食材:豆包、油、蒜頭、醬油
這道湯是我哺乳中最愛的一道湯品,每次喝了它,都會有很多的奶奶可以給寶貝喝哦。
食材:鮭魚頭、薑片、米酒、水、油、鹽
這道是小孩們最愛的一道菜,有肉的香甜又有豆腐的滑嫩。
食材:豆腐、絞肉、醬油、糖、酒、蔥絲
之前都在嚐試做大的蛋糕,結果都不是很理想,就想說換做杯子的糕看看,沒想到,居然一次就成功了
食材:蛋黃、砂糖、沙拉油、水牛奶、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、砂糖、塔塔粉
把白斬雞換成這樣吃,別有一番風味哦。
食材:白斬雞塊、蔥絲、辣椒絲、高湯、香油、米酒、鹽
把蠔油加入香菇下去煮熟後,在淋在芥藍上,把芥藍變的又香又好吃
食材:芥藍、香菇、蠔油、糖
絲瓜除了加蛤蜊下去煮外,加了新鮮的菇類下去煮,別有一番風味呢。
食材:絲瓜、新鮮香菇、杏鮑菇、薑片、水
為了讓寶貝們吃洋蔥,就想說用番茄來提味,沒想到寶貝們好愛
食材:洋蔥、番茄、雞蛋、沙拉油、水
這道料理是我家大嫂回來煮的一道菜,口感吃起來還不錯,很適合夏天來吃
食材:馬菱薯、青椒、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、沙拉油
寶貝女兒吵著做蛋糕,所以就了地瓜口味的蛋糕
食材:地瓜泥、低粉、蛋黃、蛋白、泡打粉、牛奶或水、沙拉油、糖、塔塔粉
寶貝們最愛的QQ的地瓜球,每次去夜市買都不夠吃,所Y芬我就自已來做看看
食材:地瓜、太白粉、蕃薯粉、糖、沙拉油