吉利果

滑順入口的蕃茄豆腐炒蛋[趁熱品嚐]

吉利果

小朋友、老人最喜歡吃這道微酸帶甜的蕃茄搭配柔嫩的豆腐、淋上濃稠的蛋汁略煮一下就可。做成蓋飯也適合~!

食材：牛蕃茄、蛋、豆腐、蔥、蒜頭、鹽、砂糖、醬油、水

[趁熱品嚐]電鍋快速煮-黑糖薑汁地瓜湯

吉利果

每次好朋友來時身體總會疲勞不適易感冒、心情煩悶，就會想吃些能夠舒緩腸胃生理的不適，這次就來煮個甜甜暖呼呼地瓜湯，當然黑糖是女性經期...

食材：地瓜、老薑、水、黑糖

[解凍]創意鮮魚丸湯

吉利果

在市場買鹹水雞(鴨)時，向店家多要一包鹹水雞(鴨)高湯冷凍保存起來，當要煮湯時就拿出來稀釋就馬上變成一道簡易高湯，方便又快速!

食材：魚丸、冷凍鹹水雞鴨高湯、鴻喜菇、紅蘿蔔、水、油蔥酥、鹽、胡椒

[趁熱品嚐]美味豬油拌飯

吉利果

小時候吃過一次阿公做的豬油拌飯，回憶中簡單樸實的味道裡，一雙被滄桑刻滿皺紋的手捧著一碗熱騰騰的豬油拌飯，想讓我吃的飽飽又開心。多年...

食材：白飯、豬油、純釀缸底醬油或蔭油、紅蔥頭、蒜頭

暖呼呼黑糖薑汁紅茶[趁熱品嚐]

吉利果

每個月來的一次一定會喝的飲品，薑可以讓身體產熱，並且提高新陳代謝，還能助於排便，及改善手腳冰冷症。紅茶是發酵茶也可讓身體保暖，所含...

食材：紅茶包、老薑、熱開水、黑糖

快炒五花豬肉豆芽菜

吉利果

今年氣候異常導致菜價一直上漲不降，在菜市場發現豆芽菜反而變成主流，只要10元就可解決一道菜色，婆婆媽媽們的最愛，加點肉片、韭菜一樣...

食材：五花薄豬肉片、豆芽菜、韭菜、蒜頭、沙拉油、味霖米霖、胡椒、鹽、白芝麻香油

[解凍]美奶滋焗烤雞肉

吉利果

美乃滋的正式名稱叫做蛋黃醬（Mayonnaise），主要成份：沙拉油、蛋及糖、鹽、醋等調味料。只要主要食材加上美奶滋加點巧思簡單料...

食材：雞胸肉、美奶滋、薄口醬油、乾燥巴西里、沙拉油

[自己動手做]麥X勞口味小雞塊

吉利果

口感及味道滿接近市售的炸雞塊， 自製的健康又美味^^

食材：雞胸肉、香蒜粉、鹽、蛋白、巴西里乾燥、黑胡椒、麵粉、蛋、麵包粉

[懶人上手]水蜜桃千層派

吉利果

廚藝不佳的我最喜歡用這種現成餅皮變化各種料理，這次試著挑戰做這道甜點，想不到第一次就成功，值得推薦^^

食材：酥皮、水蜜桃罐頭、奇異果、卡士達醬、糖粉裝飾

[簡易版]卡士達醬

吉利果

食材方便取得，作法簡單

食材：蛋黃、白砂糖、鬆餅粉、牛奶

罐頭做日式滑蛋蓋飯-好菇道菇idea

吉利果

小朋友很喜歡吃甜甜的罐頭麵筋，可是想想這樣營養又不怎麼夠，只要加點蔬菜雞蛋簡單烹飪就變的營養又豐盛(菇類主要成份為多醣體，並富含纖...

食材：麵筋罐頭、鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、洋蔥、青蔥

【韓式】韓國小吃-黑糖餅(簡易版)

吉利果

在韓國，黑糖餅好像只有冬天才有賣呢! 吃到熱呼呼的黑糖餅外皮軟中帶Q、帶著肉桂花生香氣、黑糖漿甜而不膩，一口咬下一整個爆漿超過癮^...

食材：水餃皮、黑糖粉、熟花生、肉桂粉

好菇道菇idea-日式蔬菜炒牛肉

吉利果

菇類主要成份為多醣體，並富含纖維質，更蘊含維生素B群，還有低脂肪、低熱量高水分等優點。享受美食的同時又能兼顧營養還有減肥功效~!而...

食材：鴻喜菇、雪白菇、牛肉或豬肉切絲、洋蔥、高麗菜、薑、醬油、酒、鹽、胡椒

超簡單 香蕉花生醬吐司

吉利果

第一次做料理都能上手成功~! 食材簡單份量足夠又有飽足感， 美味的同時還能省到錢^^

食材：厚片吐司、花生醬、香蕉、粗粒白砂糖