雞絲涼麵 Maggie Liu

食材:白芝麻醬、花生醬、贊岐烏龍麵、醬油、香油、小黃瓜、雞絲、蛋、蒜泥、火腿絲、太白粉、白醋、洋蔥絲、水、糖、紅蘿蔔絲、開水

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涼拌鳳梨苦瓜 Maggie Liu

食材:山苦瓜、鳳梨、大辣椒、中辣椒、薑、破布子、胡椒粉、鹽、糖、米醋、冷開水

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吉拿棒 (球) Maggie Liu

食材:無鹽奶油、水、肉桂粉、細砂糖、鹽、低筋麵粉、蛋、香草精

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玉子燒 Maggie Liu

食材:蛋、柴魚高湯、味霖

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棉花蛋糕 Maggie Liu

食材:奶油、低粉、蛋白、牛奶、細砂糖、蛋黃

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巧克力貝果 Maggie Liu

食材:高筋麵粉、無糖可可粉、水、速發酵母、砂糖or蜂蜜、冷開水、砂糖、鹽、奶油、苦甜高溶點巧克力豆、鮮奶(刷表面用)

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地瓜球 Maggie Liu

食材:地瓜、砂糖、樹薯粉、油

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蜂蜜乳酪蛋糕 Maggie Liu

食材:奶油乳酪、牛奶、無鹽奶油、蛋白、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、蜂蜜

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墨西哥辣椒pizza Maggie Liu

食材:烏越法粉(或高筋麵粉)、洋蔥、低筋麵粉、紅黃甜椒、鹽、速發酵母、墨西哥辣椒、植物油、蕃茄、水、培根、蘆筍、焗烤雙色起司

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炙燒切達乳酪海鮮燉飯 Maggie Liu

食材:冷飯、切達乳酪片、鮮奶油、奶油、干貝、洋蔥切丁、紅甜椒切丁

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杏仁船 Maggie Liu

食材:杏仁、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、船型餅

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日式燒肉 Maggie Liu

食材:三層肉、米酒、蒜頭、冰糖、八角、日式燒肉醬油、鹽

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