
日式大阪燒
Maggie Liu食材:低筋麵粉、水、大阪燒醬、蛋、日式美乃滋、高麗菜、柴魚片、洋蔥、鹽、胡椒粉、鰹魚粉
食材:低筋麵粉、水、大阪燒醬、蛋、日式美乃滋、高麗菜、柴魚片、洋蔥、鹽、胡椒粉、鰹魚粉
食材:白芝麻醬、花生醬、贊岐烏龍麵、醬油、香油、小黃瓜、香油、雞絲、蛋、蒜泥、火腿絲、太白粉、白醋、洋蔥絲、水、糖、紅蘿蔔絲、開水
食材:山苦瓜、鳳梨、大辣椒、中辣椒、薑、破布子、胡椒粉、鹽、糖、米醋、冷開水
食材:無鹽奶油、水、肉桂粉、細砂糖、細砂糖、鹽、低筋麵粉、蛋、香草精
食材:蛋、柴魚高湯、味霖
6吋ㄧ個 食譜來自金自在老師 (改巧克力口味 可可粉15g 低粉減15g)
食材:奶油、低粉、蛋白、牛奶、細砂糖、蛋黃、蛋白
可做6個貝果
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、水、速發酵母、砂糖or蜂蜜、冷開水、砂糖、鹽、奶油、苦甜高溶點巧克力豆、鮮奶(刷表面用)
食材:地瓜、砂糖、樹薯粉、油
可做2個六吋乳酪蛋糕 感謝羅爸的食譜 https://www.facebook.com/groups/17358137866447...
食材:奶油乳酪、牛奶、無鹽奶油、蛋白、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、蜂蜜
可做三個8吋麵糰 感謝人愛柴的食譜
食材:烏越法粉(或高筋麵粉)、低筋麵粉、洋蔥、鹽、紅黃甜椒、速發酵母、墨西哥辣椒、植物油、蕃茄、水、培根、蘆筍、焗烤雙色起司
食材:冷飯、切達乳酪片、切達乳酪片、鮮奶油、鮮奶油、奶油、干貝、洋蔥切丁、紅甜椒切丁
食材:杏仁、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、船型餅
食材:三層肉、米酒、蒜頭、冰糖、八角、日式燒肉醬油、鹽
食材:芋頭(中的)、椰奶、鮮奶、糖、西穀米
食材:老薑母、黑糖、三溫糖
約可做20片
食材:蘇打餅乾、奶粉、奶油、棉花糖、蔓越莓+葡萄乾
食材:紫糯米、水、奶球、桂圓、黑糖
約可做40-45顆
食材:蛋黃、白砂糖、奶粉、鹽、椰子粉、奶油