
素Q紫米糕
Wan Ching食材:糯米、玉米粉、地瓜粉、水、海苔、鹽巴、胡椒粉、素蠔油、蔬菜味精
食材:糯米、玉米粉、地瓜粉、水、海苔、鹽巴、胡椒粉、素蠔油、蔬菜味精
糯米蒸1小時 包的時間大約30分鐘(7顆半左右)
食材:糯米、菜脯乾、酸菜、滷蛋、素鬆、辣油辣椒、油條
食材:芋頭丁、素火腿、素蠔油、香菇、鹽巴、糯米粉、胡椒粉、粘米粉(再來米粉)、糖、水、素肉燥
來自於Mavis 烹飪教室
食材:馬鈴薯🥔、地瓜粉、醬油、豆腐、豆瓣、海苔、糖
來自於Mavis 烹飪教室
食材:嫩豆腐、花菜、醬油膏、金針菇、水、玉米粉、辣豆瓣、水、蛋、麻辣醬、水
食材:杏鮑菇、酥炸粉、香油、油、醬油膏、水、糖、麵包粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉
來自於Mavis 烹飪教室
食材:茄子🍆、香菜、白芝麻
來自於Mavis 烹飪教室
食材:老豆腐、香菇🍄、冬粉
酥脆口感,越多層次越酥脆 20顆的芋頭酥
食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、無水奶油、紫薯粉、糖粉、無水奶油
烤箱溫度,上面160。下面150
食材:無鹽奶油、杏仁片、細砂糖、低筋麵粉、蛋白
素食者茶凍
食材:吉利T、細砂糖、果凍杯、紅茶包、水
食材:杏鮑菇、吐司、檸檬🍋、起司🧀️、番茄醬、豆包、芥末椒鹽、酥漿粉、水、麵包粉
濃郁香醇
食材:細沙糖、果凍粉(吉利T素)、鮮奶、動物性鮮奶油(素)
食材:馬鈴薯、大白菜、鹽、芹菜、糖、紅蘿蔔、五香粉、香菇、地瓜粉、糯米、再來米粉、薑、醬油、調味包、胡椒粉
食材:炸豆干、小黃瓜、醋、炸酥茄子、糖、美乃滋、甜菜根、鹽、番茄醬、紅蘿蔔、胡椒粉、海苔
Mavis 作品集 Cheese cake 記錄Jenna
食材:Oreo 餅乾/消化餅乾、奶油butter、乳酪Cream cheese、糖sugar、鮮奶油
Mavis 點心作品陸續增加 紀錄Jenna
食材:蛋、糖、大碗、餅乾、鍋子、咖啡粉、打蛋機、苦巧克力粉、提拉米蘇容器、香草精、網子篩、起司
拍的有點醜了
食材:蘿蔔、粘米粉、水、鹽、胡椒粉