o Yolanda o 隨煮意

蒜香奶油薑黃飯佐印度咖哩

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有別於吃慣了的日式咖哩~ 香辣的印度咖哩與薑黃飯的絕妙搭配更是有著迷人風味~~

食材：雞腿肉or雞翅六對、【咖裡糊】洋蔥、【咖裡糊】蒜末、【咖裡糊】薑末、【咖裡糊】番茄醬、【咖裡糊】印度咖哩粉、【咖裡糊】鮮奶、【咖裡糊】紅椒粉、【醃料】橄欖油、【醃料】印度咖哩粉、【醃料】薑黃粉、【醃料】紅椒粉、香菜、鹽、馬鈴薯、高湯、【薑黃飯】薑黃粉、【薑黃飯】飯、【薑黃飯】蒜末、【薑黃飯】有鹽奶油

麻油豬枸杞葉麵線

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冬天總是吃麻油雞嗎? 現在來點不一樣的~麻油豬~加入枸杞葉~枸杞葉的功效~能夠消除疲勞、防止動脈硬化~還能溫暖身體~湯的口感也變的...

食材：枸杞葉、豬里肌、麻油、麵線、蔥、老薑

[LC鍋]番茄月桂慢燉牛腱肉

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富有層次感的好味道~香味濃厚卻又爽口 醬汁內的紅酒酸香 味霖甘甜 美味到能讓家人扒好幾碗飯呢~

食材：牛腱肉、洋蔥、大蒜、牛大骨、番茄、花椰菜、高筋麵粉、咖哩粉、紅酒、白胡椒粉、醬油、醬油膏、味霖、鹽、糖、月桂葉

溫暖人心的蔥開煨麵

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簡單純樸卻令人忘懷的好滋味 熱熱吃，好香，好滿足。

食材：蔥、蝦米、香菇、二層肉、細麵、高湯或水、白胡椒、米酒、鹽、醬油

[素]香炒三杯菇

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菇類營養豐富~多吃多健康唷~! 其實不只有杏包菇可以做三杯~ 這次另外加了大塊的猴頭菇及木耳~吃起來也很過癮喔~

食材：杏包菇、木耳、猴頭菇、辣椒、九層塔、麻油、薑、醬油、醬油膏

香煎脆皮雞腿五穀飯

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結束了忙碌的一天~用一隻大雞腿來犒賞自己並不為過呀~ 酥脆的外皮~鮮嫩多汁的肉~再搭配三杯杏包菇及清炒高麗菜~ 就讓這簡單卻...

食材：去骨雞腿排、巴西里粉、鹽

[電鍋]大白菜燉雞湯

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寒冷的冬天到了~是該喝碗暖呼呼的湯進補囉~! 使用大白菜與湯筍的湯頭組合不會像傳統補湯那樣容易生膩~反而使湯頭更加清甜好喝唷!!

食材：雞腿排、雞翅、湯筍、雞骨架、薑、蔥

蜂蜜芥末佐嫩筍

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簡單來說這就是一道懶人料理~ 我個人覺得用蜂蜜芥末美乃滋的口感比使用原味的美乃滋還要好吃很多~!! 或許是因為口味較多層次吧~...

食材：蘆筍、蜂蜜芥末美乃滋

寶寶finger food-薯花花

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璿璿寶包的新零食~挺捧場的喔~ 連大人都愛吃~ ^^

食材：馬鈴薯、有鹽奶油、蛋黃

超下飯鹹香蒸肉餅

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超快速料理~烹調方式簡單美味又超下飯~ 今天煮這道被先生一直稱讚唷~!!

食材：豬絞肉、青蔥、醬油、香油、白胡椒粉、蛋黃、薑末、米酒

香辣口水雞

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口水雞，在於香辛料豐富的層次，品嘗完後會口水直流~ 真的很好吃喔~真的就是一道色、香、味俱全的料理呢!!

食材：去骨雞腿排、辣椒、花生碎、麻油、烏醋、薑泥、蒜泥、胡麻油、豆瓣醬、花椒油、醬油、醬油膏、白胡椒粉、白芝麻

[素]法式煎香蕉

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我覺得這是一份相當簡單、美好又優雅的甜點~飯後來個一兩片超幸福!~ 當然也很適合拿來做下午茶喔~!! 有蜂蜜的話~可以淋一點在...

食材：中等熟度香蕉、蛋、低筋麵粉、麵包粉、蜂蜜

【素】懶人版番茄菇菇飯

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這算是一道比較清淡的料理~建議可以搭配其他蔬菜或肉類一起食用喔~!! 製作方法很簡單~只要把喜歡的食材依自己的喜好剁碎就可以囉~!!

食材：白米、水、大紅番茄、蘑菇、甜椒、小玉米、四季豆、草菇、橄欖油、鹽、黑楜椒粉、巴西里粉