煮飯這件事可以說是最平常也是最常需要
不就是把米洗好放入電子鍋.?!
日本有煮飯神人和米飯職人.將稻米化成最Q彈香甜的白飯
我記得每次去日本白飯總要多添上一碗.
為啥他們能將稀鬆平常又不可或缺白飯變成每餐中的主角
關鍵藏在細節裡.我們沒法變成數十年經歷專業米飯職人.
但我們可以擁有烹煮出超Q彈美味的米飯的魔法工具
有了Panasonic 國際牌 可變壓力IH電子鍋10人份 SR-PBA180
人人都變成米飯達人.輕鬆煮出讓人垂延三尺的米飯

Panasonic 國際牌 可變動壓力IH電子鍋
獨家循環可變壓力,使米粒舞動沸騰

炊煮方式 可變壓力、5段IH立體包覆加熱
內鍋 金色塗層鑽石竈釜,厚1.8 mm,備長炭內鍋內膽

口感選擇:標準、香Q感
炊煮行程:16項
特殊行程:少量炊煮(一杯米)、冷凍用飯
米種選擇:白米、免洗米、糙米、什穀米
可以保溫12小時.晚歸或是無法定時吃飯的人.隨時都能有碗熱騰騰的米飯用餐
便利的內鍋可洗米 可預約定時
一般的電子鍋內鍋大都不能直接洗米.必須另外使用洗米的盆.
洗完在倒入內鍋內才能再烹煮.多了一個洗米盆在廚房多佔空間外
常常洗好的米要倒入內鍋時.濕漉漉的米粒容易沾附在洗米盆內
米粒常或多或少的掉落在廚面或是水槽內.
尤其我會讓孩子們幫忙我洗米煮飯.還要收拾米粒.挺傷腦筋的.

感應美味閥可以輕鬆拆下.清洗好方便

不鏽鋼內蓋一按即可拆卸水洗.不會藏汙納垢.好安心

貼心的飯匙放置小掛盒
左右兩側的手提把手處都有小凹槽可以掛上小掛盒
飯匙不在找不到地方放.或是還要拿個小碟放飯勺.(煮婦能少洗一些些餐具就能在多省下一點點的時間)

這麼多功能還有炊煮行程可以選擇
白米(美味炊煮)、白米(香Q感)、免洗米、節能炊煮、
少量炊煮、快速炊煮、什錦飯、冷凍用飯、壽司飯、咖哩用飯、稀飯、
糙米飯、什穀米飯、發芽糙米飯、半糙米、胚芽米,所有米種都共通。

冷凍用飯是我最期待的.因為我家孩子已經到外地就讀.住在宿舍後來租屋在外
每次回家就像回來扛救難物資的(笑)我會先煮許多的料理用真空包裝袋打包
咖哩.牛腩.羊肉湯.薑母鴨.滷味.還有她愛吃的料理.指定的料理.
宿舍有冰箱可以冷凍.但煮白飯就麻煩了.這個冷凍白飯可以先 煮好
用保鮮膜或是真空袋一碗一碗的先分裝.攤平白飯.
要吃時.可以微波加熱.白飯不會因為再次的加熱變成沾黏.讓白飯可以依然粒粒分明
就算下大雨還是寫論文趕功課.都能不出門就能好好的吃上一頓飯

泰式椰奶綠咖哩飯雙拼日式咖哩二重奏https://icook.tw/recipes/398905
泰式綠咖哩有溫潤微辣的風味,
還有滿滿的香氣,配上椰奶味道讓整體更溫和。真的非常下飯!
白飯吸飽了湯汁又口感Q彈.
搭配上日式咖哩.一盤可以享受到兩種口味
大滿足

纖鮮地瓜什穀飯團https://icook.tw/recipes/398939
雜糧什穀米飯含有豐富的營養和膳食纖維.
加了地瓜一起烹煮成熱騰騰的米飯,口感會更加豐富
作成了容易攜帶和實用的飯糰
可以隨個人喜好在飯糰中添加肉鬆或是鮭魚
菜脯.油條.還是蛋.
什穀飯雖然很營養.但是因為蒸煮時各穀物的特性不同.較不容易烹煮
常會有些穀物烹煮出來硬度不一.
Panasonic 國際牌 舞動沸騰可變動壓力IH電子鍋有什穀飯的特別設計
讓什穀飯變的美味好入口.增加老人和小孩的接受度

紫米甜粥湯圓https://icook.tw/recipes/399089
紫米又被稱為藥米.本草綱目記載:
「紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用」
對女性的好處,有補血、益脾胃等功效。紫米又稱「長生米」含有花青素纇色素,
大人小孩都適合食用.一般紫米大都偏硬的質感.
煮前會先浸泡.這次用Panasonic可變壓力lH電子鍋
免浸泡直接使用煮粥的功能.方便又省力
再加上甜甜的芝麻湯圓.在這個寒流來襲冷冽的時節
喝上一口暖暖的甜粥.....幸福的滋味

台南特色小吃-豬頭飯https://icook.tw/recipes/398807
台南特色小吃-豬頭飯.乍聽之下讓人有點吃驚的名稱
主要是使用豬頭骨熬出的濃郁高湯
加入白米中烹煮出帶有豚骨高湯香味的米飯
在新營.鹽水一帶的小吃
Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋選擇白米.再選擇功能鍵上的炊煮行程~美味炊煮
按下炊飯鍵.顯示炊飯時間是48分鐘烹煮時間到.電子鍋響起音樂通知
一掀蓋.撲鼻的香氣.白飯粒粒分明.
Q彈中帶著豚骨香氣十足

最後再推薦一道很下飯的客家冬瓜封+高麗菜封:https://icook.tw/recipes/399092
不用有好功夫.只要有好的烹調器具.人人都能煮出美味Q彈的米飯