用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司


草莓海豚的鮮滋味
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對此商品評價

Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋 針對各種不同米種、口感,有24種不同的搭配方式

官網:https://www.panasonic.com/tw/consumer/kitchen/rice-cooker/ih/sr-paa100.html

口感選擇:4種 (稍硬、標準、稍軟、香Q感)

炊煮行程:24項

特殊行程:少量炊煮(半杯米)、冷凍用飯

米種選擇:白米、免洗米、糙米、什穀米、發芽米、小麥飯

24種不同的搭配方式;白米(美味炊煮)、白米(稍軟)、白米(稍硬)、白米(香Q感)、免洗米、節能炊煮、稀飯、快速炊煮、冷凍用飯、少量炊煮、焦香飯、什錦飯、糯米飯、壽司飯、咖哩用飯、糙米飯、糙米粥、什穀米飯、什穀米粥、發芽米飯、發芽米粥、半糙米、胚芽米、小麥飯。

今天就來試試看壽司飯和焦香飯

壽司飯

將米洗淨、濾乾

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 1 張圖片

倒入鍋中,加入等量水份

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 2 張圖片

米種:白米

炊煮方式:壽司/咖哩

一樣使用預約方式

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 3 張圖片

回到家,香噴噴的壽司飯已經煮好

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 4 張圖片

米粒還蠻蓬鬆的,但是又有一點點黏性,很適合加入米醋,拌成壽司用飯

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 5 張圖片

簡單的準備了要包手卷壽司的材料

取出要包在壽司裡的鮪魚沙拉/雞蛋沙拉,還有海苔片

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 6 張圖片

鋪上一小陀壽司飯、擺上內餡,捲捲捲...捲起來

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 7 張圖片

就完成一卷美味的手卷壽司了!

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 8 張圖片

接著來測試焦香飯的功能嘍!!

一樣把米洗淨,加入比一般少一咪咪的水量

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 9 張圖片

一樣使用預約功能

米種:白米

炊煮方式:焦香飯

在下班前半小時開始炊煮

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 10 張圖片

焦香飯完成

打開鍋蓋,就聞到一股跟一般白米飯不同的香味

淡淡的米飯香中帶著一咪咪的焦香味

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 11 張圖片

很想將整片的焦香飯底翻出,但是翻面技術不太好,翻得有點爛,哈哈!!!

不過鍋底真的出現一層焦香的鍋巴

將飯稍稍放涼,鍋底的鍋巴層變的有點脆脆的

看是淋一點醬油或是灑點白糖...都超美味的

用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋包壽司的第 12 張圖片

我看之後想吃焦香飯(鍋巴),就利用 Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的半杯米功能

專門煮出鍋巴來當小零嘴好了!!

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Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋

Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋

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