
清炒白花芥蘭
sysistudio冬天的十字花科蔬菜,有鎂、蛋白質、鈣、維生素A/C/D/K/B6/B12、葉黃素,鈣質比牛奶還高
食材:芥蘭花、香菇、壺底油
冬天的十字花科蔬菜,有鎂、蛋白質、鈣、維生素A/C/D/K/B6/B12、葉黃素,鈣質比牛奶還高
食材:芥蘭花、香菇、壺底油
中式料理,西式濃湯,換個方式就變成主食。
食材:紅莧菜、香菇、奶油、鴻喜菇、醬油、金針菇、羅勒葉或巴西里粉、馬鈴薯、鹽、家常豆腐、胡椒粉、鮮奶
想吃快炒,真的可以自己動手。
食材:白豆皮、杏鮑菇、日式醬油、秋葵、味霖、醬油、高麗菜+梗、糖、胡椒粉、水、糖
燉飯系列跟燴飯的差別,在於水的多少、香料粉的不同,以及燉飯無須勾芡。
食材:番茄、高麗菜、番茄紅醬、蘆筍、橄欖葉粉、蘑菇、馬鈴薯、毛豆、隔夜飯、起司片
日常的營養來自於百匯。 滿滿的膳食纖維和蛋白質。
食材:蒲瓜、秀珍菇、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、高麗菜
木耳膳食纖維很多,清熱解毒,很適合四季食用。
食材:有機木耳、金針、黑豆醬油、金針菇、醬油膏、辣椒、白醋、糖、葡萄籽油
春天的季節菜,當季菜營養最豐富。
食材:莧菜、香菇、醬油、鹽、葡萄籽油、麵粉水
不知道要做什麼料理的時候 這道很好下手
食材:紅蘿蔔、花椰菜、義式香料粉、高麗菜、鹽巴、芥藍菜、小番茄、香菇
蛋白質多的豆腐,為主食來源,搭配菇類,口感會更足
食材:豆腐、高麗菜、醬油、金針菇、天貝醬、麵筋、熱水、麵粉
食材:冬瓜、素食排骨、舞菇、鹽、糖
吃膩飯菜的時候 就可以用年糕來替代一下主食 飽足感很夠喔
食材:寧波年糕、白菜、醬油、蚵白、二砂糖、香菇、胡椒粉、紅蘿蔔、匈牙利紅椒粉、炸豆皮、鹽巴、玉米水高湯、白醋
吃膩中式料理時 可以簡單用一下西式 快速又方便
食材:紅椒粉、義大利麵、奶油、橄欖油、麵粉、紅蘿蔔、鹽、牛奶、馬鈴薯、水、香菇、起司片、紅椒、角椒
沒加太多石膏的板豆腐適合切長條 如果想要不容易破的可以買義美的湯豆腐
食材:豆腐、黃豆芽、海帶芽、味增、味霖、芹菜葉
想簡單吃的時候,煮一鍋素燥,配上時蔬五穀飯是最方便的。 由於個人不愛八角、五香粉、素食加工食品,想加的人也是可以一起燉煮。
食材:豆干、杏鮑菇、薄鹽醬油、香菇、素蠔油、炸豆皮、蔗糖、提味菇粉、水(有高湯也可)
早餐吃膩外食時,可以自己用平底鍋煎一下食材,馬上就可以上桌。
食材:櫛瓜、馬鈴薯、四季豆、蛋、蛋餅皮、優格、桑葚醬