冬至 手作湯圓🐮牛造型+角落生物
歐粉歲末將至，必經冬至，除了搓小湯圓之外也可以手作牛牛造型，增加吃湯圓的趣味，迎接2021牛年🐮
食材：水磨糯米粉、冷醬專用粉、水、食用色素
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萬聖節限定-巫婆手指餅乾
歐粉高奶油的手指餅乾，添加神秘配方，維持手指形狀及紋路不走鐘!
食材：低筋麵粉、【粉．常料理】冷醬專用粉、奶油、砂糖、全蛋
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雪莓娘/大福皮 手殘也能簡單做
歐粉中秋送禮不失禮，自己簡單做雪莓娘
食材：糖粉、【粉．常料理】水磨糯米粉、【粉．常料理】冷醬專用粉、砂糖、溫牛奶、紅豆泥、鹽、水、馬鈴薯澱粉
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【烤麻糬/烤糯米糰子】中秋就醬烤！
歐粉中秋節又要到了，烤肉的時節將至，是不是很期待趕快大吃特吃呀? 小編推薦-手做DIY日式烤糰子，製作簡單方便，不只可以享受DIY的樂...
食材：嫩豆腐、【粉．常料理】水磨糯米粉、口味粉
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【黑糖麻糬丁】好吃又好玩
歐粉自己製作麻糬，大小、口味自己選擇！ 黑糖麻糬香甜Q彈，任何人都無法抵擋的好吃甜點！ 在家自己動手做，好吃又好玩～ 等不及要吃了嗎？...
食材：水、糯米粉、黑糖、【粉．常料理】抗凍粉、【粉．常料理】增Q粉、油
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【鼠來寶湯圓】2020年好運🐭不完
歐粉免做粿脆的湯圓，做起來省時省力、簡單就可以完成！適合親子DIY增進感情，帶著小孩動手做，捏出各種造型的湯圓，一起發掘料理食物的小樂...
食材：【粉．常料理】水磨糯米粉、【粉．常料理】粿脆粉、水
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【地瓜QQ球】DIY手作台灣經典夜市小吃
歐粉地瓜球一顆顆圓圓的樣子，咬起來外脆內Q非常療癒，是台灣夜市經典小吃！ 不喜歡人擠人在夜市排隊，也可以自己愜意的在家炸地瓜球 簡單幾...
食材：地瓜、糖、太白粉、【粉．常料理】增Q粉
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【抹茶卡士達紅豆塔】免加熱的高顏質甜點
歐粉想手做甜點卻苦惱沒有烤箱嗎？不用再煩惱了！有了冷醬專用粉，一切都輕輕鬆鬆搞定！ 不須加熱、不用烤箱，沒有加熱不足或加熱過頭而失敗的...
食材：牛奶、RITZ小圓餅乾/奇福消化餅、【粉．常料理】冷醬專用粉、糖粉、現成蜜紅豆、奶油、抹茶粉、鹽
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簡單自製鹹蛋黃
歐粉覺得市面上的鹹蛋黃太鹹嗎?想要自己調整鹹度，做出最符合自己需求的口味嗎?快來跟著食譜一起做!
食材：蛋、鹽、糖、米酒
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客家粿粽/粄粽 大解析 (詳細影片解說)
歐粉端午節即將到來，不想吃傳統肉粽的你，粿粽是另一個好選擇，香Q外皮，散發濃濃的糯米香，備料簡單、快速成形，趕快一起試試客家味吧! 以...
食材：菜脯丁、【粉 ‧ 常料理】水磨糯米粉、豆乾、紅蔥頭/油蔥酥、【粉 ‧ 常料理】冷醬專用粉、在來米粉、豬油、蝦米、糖、豬絞肉、常溫水、乾香菇、香菇水、鹽、醬油、米酒、白胡椒粉、糖
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【珍珠粉圓】家裡開張手搖店
歐粉想吃自己做！手作白玉大波霸和小巧黑珍珠 ▲ 【粉．常料理】增Q粉，就是樹薯澱粉，但是是具有功能性的澱粉。 添加它可以提升珍珠整體...
食材：樹薯澱粉(太白粉)、【粉．常料理】增Q粉、白砂糖/張師傅手炒黑糖、【粉．常料理】冷醬專用粉、水
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【電鍋麻糬】又軟又香Q的麻糬自己做
歐粉【粉．常料理】水磨糯米粉 與 增Q粉 調和使用的特色 口感軟Q 若食用不完，建議冷凍保存，多次冷凍退凍口感也很軟Q哦~ 簡單美味...
食材：水、【粉．常料理】水磨糯米粉、二砂糖、【粉．常料理】增Q粉、沙拉油
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【奶茶醬】奶茶的烘焙甜點內餡醬料
歐粉內餡醬料在烘焙甜點的應用上，相當廣泛，像是吐司內餡、麵包內餡、蛋糕內餡或裝飾、塔派餡、菠蘿內餡、泡芙內餡等等......都能用的上...
食材：牛奶、紅茶包、砂糖、【粉．常料理】增稠粉、鹽
