安安媽咪做料理

千層白菜豬肉鍋

安安媽咪做料理

快速、完全不需要廚藝又超好吃！

食材：大白菜、豬肉片、南瓜（可省）、高湯

［便當］麻婆豆腐、奶油白菜、日式蛋捲

安安媽咪做料理

食材：白飯、豆腐、絞肉、白菜、米酒、泡過水的香菇、蛋、醬油、奶油、糖、豆瓣醬、鹽巴、鹽、青蔥丁、泡軟的蝦米

［便當］咖哩雞蔬菜飯

安安媽咪做料理

又是一道看起來很厲害但很偷懶的料理！

食材：日式咖哩塊、牛肉丁、蔬菜（白菜、秋葵）、白飯、地瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯

［便當］麻油雞飯、菇菇燴蛋、沙茶青菜

安安媽咪做料理

看似三樣菜的便當，其實都是非常簡單的料理，用電鍋煮雞飯最方便了！

食材：雞腿肉丁、薑片、蛋、白飯、美白菇、青菜、麻油、鹽、雞粉、沙茶

蜂蜜味噌燒雞烏龍麵

安安媽咪做料理

偶爾飯吃膩了，換個烏龍麵很有飽足感！

食材：烏龍麵、青菜、蜂蜜、雞肉、味噌、米酒

［便當］魚香豆腐、三杯花椰菜、蒸地瓜

安安媽咪做料理

食材很簡單，調味也都是一般家裡廚房都有！用地瓜代替部分白飯，好吃又健康！

食材：地瓜、白飯、絞肉、三島香鬆（可省）、嫩豆腐、花椰菜、青蔥、青蔥、蒜頭、薑、醬油、蒜、米酒、醬油、辣醬（可省）、米酒、麻油、糖

酪梨蛋吐司

安安媽咪做料理

超好吃、營養又很有飽足感！

食材：酪梨、蛋、全麥吐司、鹽、胡椒

Meatball spaghetti

安安媽咪做料理

簡單好吃又營養！

食材：肉丸、蕃茄泥罐頭、洋蔥、義大利麵、花椰菜

蘿蔔洋蔥炒蛋

安安媽咪做料理

食材：胡蘿蔔、洋蔥、蛋、鹽

蒜香黃瓜

安安媽咪做料理

簡單健康的蒜香小黃瓜！

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽

[烤箱] 零廚藝培根蔥捲

安安媽咪做料理

超簡單的培根捲，放在便當裡又很可愛！

食材：培根、蔥

黑珍珠丸子

安安媽咪做料理

食材：絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、蝦米、蔥、紫糯米、醬油、糖

果醬吐司夾蛋

安安媽咪做料理

每天早上起床就在期待的超簡單好吃早餐！果醬和花生醬意外的絕配，再搭上半熟蛋～超美味！

食材：全麥吐司、葡萄果醬、花生醬、蛋

養生地瓜糙米飯

安安媽咪做料理

要把糙米煮軟需要技巧，試了幾次之後，這個方法最好吃！

食材：糙米、地瓜

Miso chicken 味噌雞

安安媽咪做料理

味噌每次買一大罐都用不完，簡單的和雞肉結合，也能完成一道料理喔！

食材：雞肉、味噌、香菇、醬油、米酒、糖、香油、薑、蔥

Banana bread 全麥香蕉麵包

安安媽咪做料理

食材：全麥麵粉、香蕉、糖、蘇打粉、鮮奶、蛋、香草精（可省）、鹽、融化奶油、核桃、杏仁片（可省）

[電鍋] 阿嬤碗粿

安安媽咪做料理

從阿嬤傳下來的做法，跟一般的碗粿稍微不一樣，料是放在碗底，上面的粿特別Q彈！好好吃喔！

食材：再來米粉、絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥、水、醬油、米酒、糖、鹽、太白粉

[電鍋] Braised pork 滷肉

安安媽咪做料理

第一次就上手的超好吃滷肉，肉很嫩豆包也很入味，用電鍋的作法很簡單，只是需要時間滷，分享給大家囉！

食材：三層肉、雞蛋、豆包、蔥、蒜、薑、醬油、米酒、砂糖、滷包、八角