涼拌黑木耳

涼拌黑木耳
1115 37413 2012 年 10 月 15 日發佈 列印
 

簡介

秋天是心血管及氣喘好發的季節

黑木耳更是心血管最佳的清道夫

清爽又有易健康

簡單易做快動手試試吧

食材

  • 乾黑木耳 30g
  • 薑絲 少許
  • 辣椒 2條
  • 香菜 少許
  • 芝麻 少許
    • 調味
    • 素蠔油 兩大匙
    • 一大匙
    • 香油 適量
 

作法

  • 1

    乾的黑木耳泡水後去蒂頭切小塊入鍋川燙撈起

  • 2

    薑、辣椒(不敢吃辣的就選用配色用的大辣椒)切絲 香菜切末

  • 3

    將以上加入調味後拌勻灑上芝麻及香菜即完成

 
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