
鴻禧菇嫩雞天使麵【完美絕配義式饗宴】
小小花園特推薦~ 百味來 義大利天使麵n.1.極細的麵身,縮短了水煮的時間,也提升了沾附醬汁的能力。 百味來 羅勒蕃茄義大利麵醬與義大利...
食材:百味來 義大利天使麵n.1、油、百味來 羅勒蕃茄義大利麵醬、黑胡椒、去骨雞腿肉切塊、蒜頭(切片)、洋蔥切絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、青花菜
特推薦~ 百味來 義大利天使麵n.1.極細的麵身,縮短了水煮的時間,也提升了沾附醬汁的能力。 百味來 羅勒蕃茄義大利麵醬與義大利...
食材:百味來 義大利天使麵n.1、油、百味來 羅勒蕃茄義大利麵醬、黑胡椒、去骨雞腿肉切塊、蒜頭(切片)、洋蔥切絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、青花菜
糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會全身發熱,達到禦寒、滋補的作用,最適合在養生食用。 代表著圓滿的湯圓,特製必勝獅巴豆造型...
食材:糯米粉、水
中秋過後趁著小黃瓜還便宜, 先把甩肉計畫編排一下! 排毒美白不加糖的快速漬黃瓜。 也可以準備起來當烤肉的解膩小菜也不錯喔!
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、味醂、檸檬
最近被一個孕媽問:有沒有吃了孩子會好聰明的東西! 特別弄了一個讓人心安的食譜(素) 「聰明好飽包」 (蔥明明白白的,好吃又一定會飽...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、發酵粉、油、胡椒粉、蜂蜜、鹽、水
之前是用調理機將米磨成粉做米元寶。 這次因為要將做湯圓的糯米粉用掉,所以做這個米元寶。 希望大家都能財源廣進,時時都來招財進寶!
食材:果汁、糯米粉、起司片、蛋、橄欖油、鹽、糖、水or牛奶
準備著親手做的饅頭,可以是蜂蜜,可以是牛奶。 方便在外求學,在外奮鬥上班的家小,一杯咖啡or一杯豆漿牛奶,就能飽腹。 不過多的發...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、蜂蜜、果汁牛奶or牛奶、水
在台灣被稱為窮人月餅,由於當時物質缺乏,窮人買不起廣式月餅等昂貴應節食品,便以月光餅代替。 我想古早人怎麼也不會料到,現在的地瓜價...
食材:中筋麵粉、熟栗子地瓜、奶油、水、橄欖油、蜂蜜、蛋(抺外皮用)
中秋團圓最合適的煲飯 為家人獻上含有金黃色香氣逼人鍋巴團圓飯。 使用糙米+白米,最適合現在忙碌的都市人居家便利健康的料理。
食材:白米、醬油、糙米、紅蘿蔔、油、食鹽、綠竹筍、水、香菇、乾乳酪、酒、壽喜菇、臘肉、蒜末
茶抹醬不是非要用味道重的日本抹茶,或焙過及深發酵的茶才有味。 用清香的台灣高山烏龍茶製作的茶抹醬,更能凸顯在地食材的軟實力。 一...
食材:高山烏龍茶、低脂鮮奶、鮮奶油、開水、冰糖
日本人有茶泡飯,台灣的茶煮飯更是預防疾病的首選。 據《本草拾遺》記載,用茶水煮飯「久食令人瘦」。 現代人少喝茶,卻也收了一堆茶的禮...
食材:米、秈稻或糙米、海鹽、油、海苔細絲片、烏龍茶、開水
丁香鱼(Engraulis japonicus),又称鳀, 鈣質含量豐富,可以「補鈣」之外,還含有EPA、DHA,能預防心血管疾病...
食材:丁香魚乾、香油、青龍椒、薑片、白胡椒粉、烏醋、辣椒(不食辣可不加)、炒蒜頭花生、油、蜂蜜、白芝麻、糖