
大白菜豚肉無水鍋
S 私廚氣溫驟降,吃鍋的季節到了
食材:大白菜、五花肉、金針菇、黑木耳、日式醬油、鹽、白胡椒粉、蝦皮
氣溫驟降,吃鍋的季節到了
食材:大白菜、五花肉、金針菇、黑木耳、日式醬油、鹽、白胡椒粉、蝦皮
金針花季訪金針山的同時,一定要帶包山上的無硫金針下山,金針除了美味外,在中醫裡也有許多功效,金針有助於安定情緒、除煩解燥,並能改善...
食材:乾燥金針、香菇、老薑切片、雞腿肉、蛤蜊、鹽、胡椒粉
Detox water是美國流行的健康飲品,天然水果加水,在冰箱冰超過8小時即完成,在不加糖的情況下,能攝取水果天然的養分跟甜味,...
食材:藍莓、檸檬、甜橙、黃檸檬
耶誕節的DIY小料理,簡單但需要細心的妝點耶誕樹,看著他會捨不得嚥下,但就口後,還是會滿心歡喜地接受馬鈴薯泥和青花菜的美味,試試看吧!
食材:青花菜、馬鈴薯泥、黑胡椒粒、奶油、鹽、糖果
租屋小資女只能用百般限制的廚具作簡單的料理,今天用小烤箱做三明治,整個一氣呵成,成為我的早餐新朋友^ ^
食材:吐司、培根、起司片、牛番茄、雞蛋
夏天正值節瓜的產季,有人形容它像小黃瓜但又像冬瓜,在市場秤斤一條只消28元,就買回家仿照煎年糕的方式煎節瓜,外酥內軟,雖煎炸過但節...
食材:節瓜、麵粉、蛋、鹽、糖、胡椒粉
自己打青醬其實很簡單,新鮮而且對味,最近H7N9鬧得人心惶惶,因此改做無肉的青醬麵,只要青醬的香氣在還是很美味
食材:青醬、義大利麵條、鴻喜菇、青花菜、蒜片、洋蔥、鮮奶
吃鬆餅部用去麥當勞,自己在家買鬆餅粉煎就可以了,日正鬆餅粉還附贈一小包楓糖,真的和鬆餅很對味呢
食材:鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、楓糖、無鹽奶油
班尼迪克蛋裡最重點的水波蛋總是讓我最小心翼翼的品嘗,今天發現其實自己在家裡也可以完成,加上最近是蘆筍的產季就試了蘆筍水波蛋,從頭到...
食材:青蘆筍、蛋、火腿、鮮奶、水果
這是一款簡單且立即收成的小點心,由於步驟簡單所以很適合親子一起做,一次烤多一些存放冰箱,無論是早餐或下午茶時間,入烤箱烤一會兒旋即...
食材:冷凍酥皮、肉鬆、蛋黃
每每看到日式飯糰都不禁想咬一口品嘗飽滿的美味,今天自己動手做發現真的還蠻簡單的呢,當早餐或野餐外出的食物都很適合!
食材:鹹鮭魚、雞蛋、香鬆、白飯、海苔、三角飯糰模
吐司和蛋是早餐的基本元素,料理吐司烤蛋不用動鍋鏟也不用清洗油鍋,只要將吐司切邊和生蛋一起烤就會形成外熟內軟的蛋黃和香脆可口的吐司,...
食材:吐司、雞蛋、奶油、鹽、黑胡椒粒
玉米片是從小時候到大最喜歡吃的早餐系列,經由簡單的組合配搭,三分鐘就能完成吃了會很開心的早餐:)
食材:鮮奶布丁、玉米片cereal、鮮奶、巧克力醬