粟米魚肚雞蓉羹
米米一到冬天皮膚超乾燥 真係要食多滋潤皮膚的食材 魚肚有豐富膠原蛋白~~~ 但本身沒有味道，要同一d濃味食材一齊煮 今次用雞殼煲左個上...
食材：雞殼、魚肚、雞柳、罐頭粟米蓉、雞蛋、蔥、薑片
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荔枝醉雞
米米食上海菜，醉雞係必點的冷盤~醉雞其實唔難整 今日整的醉雞加左清甜當造的荔枝，令個汁更加香甜，仲有淡淡荔枝香~ 呢個汁仲可以用來浸其...
食材：雞腿、雞粉、蔥、薑片、綿繩、紹興酒(浸料)、雞高湯(浸料)、當歸片(浸料)、枸杞 (浸料)、紅棗(浸料)、荔枝(浸料)
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惹味薑葱蠔煲
米米之前買左日本急凍蠔 用過來煮面時加落去一起煮 雖然蠔的size 比美國筒蠔細 但估唔到比街市買的筒好更鮮甜 今次用黎整薑葱蠔煲 又...
食材：急凍日本蠔/新鮮生蠔、薑片、青葱、紅葱頭、蠔油 (調味料)、生粉(調味料)、水(調味料)
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蜜蜜燒雞翼
米米鶏翼係我其中一個好鐘意煮既菜， 可以煮出唔同的風味 仲好適合d放工放得夜，仲要返屋企煮飯既人 只要買d急凍鶏翼放系雪櫃，想煮既...
食材：鶏中翼、蜜糖、生抽 (醃料)、砂糖 (醃料)、五香粉 (醃料)、紹酒 (醃料)、蠔油 (醃料)、黑椒 (醃料)
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中式豬扒
米米以前去茶餐廳食飯 好多時會食中式牛柳飯 酸酸甜甜好開胃 因爲老公唔食牛肉 我用左豬扒0黎整 呢個菜仲好適合返工帶飯 呢個汁都可以...
食材：豬扒、洋葱、鶏湯/水、茄汁、喼汁、生抽 (醃料)、味琳/酒(醃料)、糖 (醃料)、生粉(醃料)
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黑椒蝦
米米之前去新加坡食黑椒炒蟹 真係一試難忘 黑椒味好香好濃 真係十級美味 今次挑戰黑椒蝦 d蝦殼滲滿黑椒 真係殼都可以食埋
食材：蝦、洋葱、蒜頭、薑片、生粉、黑椒粒 (調味料) (好辣可以落多d)、黑椒粉(調味料)、蠔油 (調味料)、鶏湯/水(調味料)、酒 (調味料)
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香醋煎豆腐肉餅
米米煎肉餅真係好味又好送飯，有時齋煎肉餅味都會單調d 今次加埋豆腐同鯪魚肉去煎，配埋個甜酸汁
食材：免治豬肉、板豆腐、鯪魚肉、洋蔥 （切粒）、雞蛋、生粉、雞湯 (甜酸汁)、白醋 (甜酸汁)、糖 (甜酸汁)、蠔油 (甜酸汁)、生抽 (甜酸汁)、生粉 (甜酸汁)
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泰式菠蘿炒飯
米米見屋企有材料就再次用生果煮野食 整左個又簡單又好味既泰式波蘿炒飯 呢個波蘿炒飯真係同出街食既好鬼似 加埋個靚一靚既波蘿裝住d炒飯 ...
食材：菠蘿、雜豆、洋蔥、午餐肉、急凍蝦仁、肉菘、雞蛋、飯、蠔油 (調味料)、糖 (調味料)、黃薑粉 (調味料)、咖喱粉 (調味料)
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蜂蜜梅漬蕃茄
米米以前喺餐廳吃過醃漬蕃茄覺得好好食，而我自己也是無梅不歡~今次這個蜂蜜梅漬蕃茄做法很簡單，蕃茄本身又係一種好有益而又抗氧化的食材~雪...
食材：蕃茄仔、話梅、蜂蜜、檸檬汁
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蝦膠蒸釀豆腐
米米我細細個已經好鐘意食媽米煮既蝦膠釀豆腐 海鮮簡直係我既至愛,配埋清清地的豆腐 好鮮甜好味 今次加埋免治豬肉同蝦膠撈埋一齊蒸令味道更豐富
食材：蝦仁、免治豬肉、硬豆腐、鹽 (蝦仁調味料)、糖(蝦仁調味料)、白胡椒粉 (蝦仁調味料)、麻油(免治豬肉腌料)、酒 (免治豬肉腌料)、生粉 (免治豬肉腌料)、糖(免治豬肉腌料)、蠔油 (免治豬肉腌料)
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紅燒蕃茄豚肉煲
米米之前在一間餐廳食左個俄羅斯牛尾煲~ 超級好送飯 之後一路都好想整個0黎食~ 因爲老公唔食牛肉~ 今次整個變奏版~ 用豬肉代替牛尾~...
食材：豬柳或黑豚肉扒、蕃茄、洋葱、薯仔、茄汁調味料、糖調味料、生抽調味料、蠔油調味料、雞湯調味料
