
日式美味~豬肉白菜蛋烏龍麵
東京的陳太太食材:烏龍麵、麵露 麺つゆ、絞肉、白菜、水、醬油、蛋、味霖、糖
食材:烏龍麵、麵露 麺つゆ、絞肉、白菜、水、醬油、蛋、味霖、糖
高麗菜除了蒜炒之外,還能利用高湯煮過,加個肉片或豆腐就像小火鍋一樣美味,重點是一鍋到底😝
食材:高麗菜、白高湯(白だし)、水
家裡有喝不完的牛奶跟還有熟透了的香蕉嗎?跟鬆餅粉全部混合就可以得到一個超好吃蛋糕🥺
食材:鬆餅粉、香蕉、蛋、奶油(或是沙拉油)、牛奶、OREO
大家來日本玩時有買過便當嗎?尤其是搭新幹線時在東京車站根本是觀光客必做。其中一個很常見的便當就是這個「肉鬆蓋飯」,冷掉了也很好吃,...
食材:絞肉、蛋、醬油、味霖、醬油、砂糖、味霖、砂糖、薑末
肉跟豆腐組合百百種又好吃,這個是比較清爽的口感(與壽喜燒風相比)
食材:豆腐、洋蔥、水、醬油、豬五花、味霖、砂糖、烹大師
日本的炒青菜有分為鹽味或是醬油味,今天來分享鹽味的,夏天配冷氣覺得很清爽!青菜一樣選自己喜歡的就好了
食材:喜歡的青菜、蒜末、豬五花切片、料理酒、味霖、香油(芝麻油)、鹽巴、太白粉
雞腿排前晚先備料好放入冰箱後,隔天回家只要拿出來烤就完成了
食材:雞腿排、醬油、味霖、料理米酒、砂糖、蒜末、薑末
這真的是一鍋到底,又可以清冰箱裡面剩下的食材。 不想煮飯或是疲憊時,甚至是想吃碗粥的早餐時都很推薦~
食材:飯、白高湯(白だし)、蛋、香菇、醬油、料理酒、白蘿蔔、味霖、蔥、鹽巴、白胡椒
水液體與蛋的比例蠻好懂的,有量杯就能輕鬆做出跟壽司店相同的口感~
食材:白高湯(白だし)、筍子、水、蛋、香菇
超級快速又美味的一道菜!吃剩的也可以帶便當喲
食材:牛豬絞肉、醬油、絹豆腐 (木棉也可)、水、味霖、青蔥、太白粉、砂糖
非常道地的日本家常菜,連不喜歡吃青椒的我都能輕鬆下嚥:)
食材:青椒、絞肉、○ 鹽、太白粉、○ 洋蔥、味霖、水、○ 白胡椒粉、蠔油、○ 生薑泥、料理酒、○ 蛋
有大量蔬菜又不花時間👍🏻
食材:義大利麵、蒜頭、培根或小香腸、波菜、喜歡的菇類、奶油、日式醬油(麵露)、黑胡椒、橄欖油