日式和風芝麻醬饅頭

食材:中筋麵粉、水、糖、日式和風芝麻醬、酵母粉、手磨芝麻或芝麻粉

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紫米吐司

食材:高筋麵粉、快速酵母、糖、橄欖油、海鹽、紫米、水

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義式冷壓橄欖油漬蕃茄乾

食材:小番茄、海鹽、冷壓橄欖油、月桂葉、百里香、黑胡椒顆粒

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自制辣椒醬

食材:朝天椒、大辣椒、醬油、豆鼓、糖、蒜頭

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辣椒小魚乾

食材:大紅辣椒、綠色辣椒、糖、朝天椒、米酒、蒜頭、小魚乾、肉絲、豆鼓

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黑糖老薑紅棗茶

食材:紅棗、老薑、黑糖

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焦糖烤布丁

食材:鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、溫水、香草濃縮醬、熱水、鹽

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黑天使蛋糕

食材:蛋白、糖、鹽、低筋麵粉、可可粉

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減糖桂圓豆沙酥

食材:中筋麵粉、無水奶油、二砂糖、鹽、水、低筋麵粉、紅豆、麥芽糖、豬油或沙拉油、新鮮桂圓

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減糖減油蛋黃酥

食材:鹹蛋黃、米酒、黑芝麻、蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、二砂糖、鹽、水、低筋麵粉、紅豆、麥芽糖、豬油或沙拉油

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