古早味油飯

食材:糯米、蝦米、醬油、乾燥香菇片、米酒、蒜頭、肉絲、鹽、麻油、油蔥酥(可省略)、糖、白胡椒粉

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珍珠丸子

食材:豬絞肉、乾燥香菇片、醬油、薑、米酒、蒜、麻油、蛋、太白粉、板豆腐、白胡椒、糯米、鹽

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抹茶紅豆戚風蛋糕

食材:蛋黃、糖、蛋白、低筋麵粉、無糖抹茶粉、葵花籽油(或任何植物油)、牛奶、蜜紅豆

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金針菇燴豬肉豆腐丸子

食材:豬絞肉、板豆腐、蛋黃、麵粉、洋蔥、金針菇、鹽、白胡椒、醬油、味醂、香菜

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紅燒黃魚豆腐

食材:黃魚、豆腐、醬油、大蒜、米酒、黑醋、蔥、糖、白胡椒、香菜

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肉鬆海苔蛋捲

食材:蛋、肉鬆、味醂、海苔、鹽、橄欖油、烹大師

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韓式辣炒年糕

食材:年糕、韓式辣醬、糖、香油、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、甜不辣

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橙汁排骨 (免油炸)

食材:排骨、大蒜、醬油、蔥、米酒、薑、味醂、柳橙、糖、砂糖、柳橙汁、水

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蝦仁豆腐

食材:蝦仁、蒜頭、白胡椒、蔥、米酒、豆腐、醬油、油、太白粉、辣豆瓣醬

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