大人物私廚

醬香綠豆芽蝦仁

大人物私廚

又是ㄧ道下飯下酒的菜菜～

食材：蝦仁、綠豆芽、米酒、薑、黑胡椒粒、鹽巴、蒜、海鹽、醬油、辣椒、米酒、醋

四季豆雞丁

大人物私廚

超級嫩又多汁，大人小孩都愛～

食材：雞胸肉、四季豆、米酒、蒜、醬油、醬油膏、白胡椒粉、水

煎豆腐

大人物私廚

醬汁用淋的，不會劈哩啪啦被油濺刀，很簡單的料理，適合夏天吃

食材：板豆腐、醬油、醬油膏、糖、水、蒜末、蔥末、麻油、辣椒

韭黃木耳蛋

大人物私廚

只要鹽巴調味的單純美味料理

食材：韭黃、木耳、雞蛋、鹽巴

豆苗蝦仁

大人物私廚

快速簡單又好吃的一道菜

食材：蝦仁、豆苗、鹽

黑糖珍珠鮮奶茶

大人物私廚

本來沒想分享，照片沒拍好，但真的超級好喝，快自己動手做起來

食材：黑糖、水、黑糖、樹薯粉、水

海鮮煎餅

大人物私廚

剛起鍋超脆的～ 好吃又簡單做，一定要試試喔

食材：煎餅粉、酥脆粉、冰水、鹽、蔥段、胡蘿蔔、洋蔥、蝦仁、花枝

炸醬麵（無肉版本）

大人物私廚

下班回家超想吃炸醬麵，絞肉來不及退冰，沒有肉也很可以

食材：竹筍（中尺寸）、豆乾、豆瓣醬、蒜頭、醬油膏、水

蛤蠣義大利麵

大人物私廚

蛤蠣的鮮味，清炒最好吃😋 我蛤蠣買真空包裝沒有很新鮮，建議買活的回家吐沙，吃起來肉質飽滿多汁

食材：蛤蠣、義大利麵、鹽巴（煮麵時候加入）、蒜、義大利香料、黑胡椒粒、煮麵水

炒甜不辣

大人物私廚

撒一點醬油，一點糖就搞定的超級無敵簡單料理

食材：甜不辣、芹菜、醬油、蔥、糖、蒜、白胡椒粉、小辣椒

韓式涼拌黃豆芽

大人物私廚

超級簡單的涼拌菜

食材：黃豆芽、蒜頭、韓式麻油、蔥、鹽巴、詹粉（可省略）

洋蔥炒牛肉

大人物私廚

簡單家常菜～食材準備簡單，大人小孩都喜歡

食材：洋蔥、牛肉片、醬油、蔥、米酒、醬油膏、蒜、太白粉、糖、辣椒、油、水

千張雞丁玉米蝦仁

大人物私廚

不用過度調味，沾一點蕃茄醬就超級好吃

食材：千張、蝦仁、雞胸肉

甜甜鹹鹹的親子丼飯

大人物私廚

不知道要吃什麼，就來份全家大小都喜歡的親子丼吧

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、蔥、米酒、醬油、蒜、白胡椒粉、味淋、太白粉、糖、水

麻婆豆腐飯（雞胸肉版本）

大人物私廚

花椒香氣四溢，口水直流，光聞就開胃了

食材：雞胸肉、蒜頭、醬油、豆腐、米酒、豆瓣醬、蔥、白胡椒粉、醬油、糖、水、花椒油

巴斯克乳酪蛋糕

大人物私廚

沒有什麼技巧，依序放入材料拉拉入模即可

食材：Cream cheese、糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精

玉米鮪魚蛋沙拉三明治

大人物私廚

不用開火，拉拉拌拌就好，超簡單又好吃😋 也可以夾吐司，做成帕尼尼

食材：小餐包、可頌、沙拉醬、煮熟水煮雞蛋、大蒜粉、玉米粒、海鹽、鮪魚罐頭、黑胡椒粒

乾煎香料雞胸肉

大人物私廚

不想吃白米飯，無論搭配麵包或單吃，飽足感十足啊！

食材：香料粉、海鹽、紅辣椒粉