酪梨布丁豆漿
小刺蝟的廚房日記食材：低糖豆漿、酪梨、統一布丁(大)
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抹茶餅乾(酥鬆)
小刺蝟的廚房日記食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、抹茶粉
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香煎馬鈴薯
小刺蝟的廚房日記食材：馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽、橄欖油
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鮮奶油麵包
小刺蝟的廚房日記食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、糖、奶粉、鹽、奶油、水、全蛋、酵母
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可可杏仁餅乾
小刺蝟的廚房日記食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁片、可可粉、全蛋、鹽
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豆沙小麵包
小刺蝟的廚房日記綠豆沙小麵包，豆沙餡料加入牛奶及蜂蜜，使內餡不乾又有甜味，配合麵皮的柔軟口感，可當早餐或下午茶點。
食材：中筋麵粉、牛奶、去皮綠豆、橄欖油、牛奶、糖、蜂蜜、酵母、無鹽黃油、鹽、奶粉、橄欖油
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菠蘿麵包-可可
小刺蝟的廚房日記是一款充滿可可風味的麵包，口感鬆軟，適合搭配茶或咖啡一起享用呦。
食材：高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鹽奶油、糖粉、蛋、蛋、無糖可可粉、無糖可可粉、奶粉、鹽、速溶酵母
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黑糖麻糬小蛋糕
小刺蝟的廚房日記黑糖麻糬是這道馬芬蛋糕的主角，甜度適中，口感香甜有彈性，外酥內軟具備獨特口感的馬芬蛋糕。
食材：低筋麵粉、黑糖麻糬、糖粉、無鹽奶油、橄欖油、牛奶、泡打粉、鹽、蛋
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香蕉芝麻豆漿
小刺蝟的廚房日記此飲品營養豐富，由香蕉、黑芝麻、豆漿製作而成，不僅有香蕉的甜味，黑芝麻獨特的香氣，還有豆漿富含的優質植物性蛋白質。
食材：香蕉、黑芝麻粉、豆漿
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滷白蘿蔔
小刺蝟的廚房日記白蘿蔔一口咬下時，淡淡的醬油香，蘿蔔的清甜，吃起來十分爽口。
食材：白蘿蔔、醬油、水
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抹茶巴斯克
小刺蝟的廚房日記撲鼻而來濃濃的乳酪香味，入口是濃郁的抹茶香
食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、低筋麵粉、抹茶粉、開水、全蛋、蛋黃
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芋粿巧
小刺蝟的廚房日記芋頭
食材：芋頭、在來米粉、香菇水、糯米粉、乾香菇、清水、食用油、鹽、胡椒粉、醬油
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蘋果派-吐司
小刺蝟的廚房日記香甜的蘋果加上肉桂粉，讓這道蘋果派散發出濃郁的蘋果和肉桂風味，不僅美味且營養豐富。
食材：蘋果、糖、奶油、吐司、肉桂粉、蛋黃
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蘋果派-酥皮
小刺蝟的廚房日記香甜的蘋果加上肉桂粉，讓這道蘋果派散發出濃郁的蘋果和肉桂風味，不僅美味且營養豐富。
食材：蘋果、糖、奶油、肉桂粉、起酥皮、蛋黃
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吐司邊-鹹跟甜
小刺蝟的廚房日記利用製作蘋果派剩下的吐司邊，烤完後酥酥脆脆的，撒上調味料後，讓人一口接著一口停不下來呢！
食材：吐司邊、奶油、糖粉、胡椒粉、鹽巴
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蘋果布朗尼
小刺蝟的廚房日記口感是濕潤綿密，冰過會變扎實一點
食材：蘋果、蘋果、蛋、可可粉、麵粉
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可可巴斯克
小刺蝟的廚房日記巴斯克是一種乳酪甜點，口感濃郁香甜，並帶有可可的苦甜風味。
食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、馬斯卡彭、低粉、可可粉、全蛋、蛋黃
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南瓜濃湯-簡單版
小刺蝟的廚房日記濃郁的濃湯~
食材：南瓜、牛奶、香菇、鹽、黑胡椒
