
紅燒牛肉燉蘿蔔【烹大師時食饗宴】
Ringo秋、冬季節的蘿蔔正值好吃的季節,不但水份飽滿,全身上下的蘿蔔都是寶,都是可入菜的好食材。 其蘿蔔搭配牛肉一起燉煮,能引誘出蘿蔔的甘...
食材:牛肉肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椰菜(青、白)、牛肉滷包、薑片、辣椒、洋蔥、蔥、八角、醬油、米酒、辣豆瓣醬、烹大師(鰹魚風味)
秋、冬季節的蘿蔔正值好吃的季節,不但水份飽滿,全身上下的蘿蔔都是寶,都是可入菜的好食材。 其蘿蔔搭配牛肉一起燉煮,能引誘出蘿蔔的甘...
食材:牛肉肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椰菜(青、白)、牛肉滷包、薑片、辣椒、洋蔥、蔥、八角、醬油、米酒、辣豆瓣醬、烹大師(鰹魚風味)
三色蛋不僅能吃到三種不一樣的蛋味,又是下飯的好料理 ,是大、小孩都喜愛的料理之一喔! Ⓡ
食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、米酒、薑末
輕輕鬆鬆在家吃刷刷鍋,料多味美。 湯底主要是採用"南瓜"為主,會讓你有意想不到的好味道喔!ⓡ
食材:南瓜、大陸妹、金針菇、雪白菇、鴻禧菇、玉米筍、牛蕃茄、肉片、蒟蒻
輕輕鬆鬆簡單又不麻煩的一道料理 ⓡ
食材:長豆、絞肉、梅乾菜、太白粉、蠔油、香油
沙茶好味道,是下酒菜的不二選擇!嚐著肚絲的脆、沙茶的香,是夏日開胃菜,不知不覺會讓人扒了好幾碗飯,也是三五成群好友一起聊天配酒菜的...
食材:豬肚、蔥、薑絲、辣椒、蒜頭、沙茶醬、沙茶炸醬、蠔油、水
香甜又附著濃郁的醬汁,讓人忍不住一口接著一口,香氣十足 Ⓡ
食材:珍珠玉米、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌沙茶炸醬、味噌、蠔油、味醂、麥芽、熱開水、匈牙利紅椒粉、白芝麻
夏日輕斷食,熱量低又有飽足感!自己來料理絕對比外面便宜又開胃,在夏日來說可是清爽開胃又無熱量負擔!Ⓡ
食材:紫晶海藻、胡蘿蔔、小黃瓜、蘋果、昆布醬油、梅子醋、香油、白芝麻
切紅蔥頭不用再切的淚流滿面,更不用切了又油炸的過程,一瓶【紅蔥肉燥】解決一切繁瑣的過程。只要輕鬆的幾瓢紅蔥肉燥,就可以既不費時又不...
食材:地瓜粉、太白粉、糯米粉、沙拉油、滾水、絞肉、紅蔥肉燥、蛋、鹽、醬油、胡椒粉、五香粉、芹菜株
夏天吃苦瓜 消暑降火氣 ,若配上鳳梨是絕配中的美食,一碗香噴噴甘醇又回甘的鳳梨苦瓜雞,是夏日不二選擇的湯品之一❤
食材:大雞腿肉、苦瓜、鳳梨、蔭瓜罐頭、丁香魚
紫米含有人體需要的四種氨基酸成分,蛋白質含量也比一般稻米高出許多,外殼比一般的糯米多了一層花青素,是很好的抗氧化劑來源,能延緩老化...
食材:紫米、白米、水