快燜鮮甜九層塔蛤蜊
瑪麗安的祕密廚房簡單又快速的海鮮料理～ 在傳統市場或是當天超市買到的蛤蜊，建議回家馬上先清洗一下並將外殼有裂痕的挑起後，加一點點鹽放冷藏，最後一...
食材：蛤蜊、九層塔、姜絲、油、高湯、鹽、米酒
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快速宴會料理～海鮮匯娃娃菜
瑪麗安的祕密廚房方便快速的宴會菜色
食材：康寶北歐風海鮮濃湯、蝦仁、鹽、娃娃菜、蒜頭片、紅蘿蔔絲、油、水
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🍲經典蘑菇濃湯燴娃娃菜🥬
瑪麗安的祕密廚房快速又美味的館子菜～因寶貝❤️經典蘑菇所以沒做成宴會菜！
食材：康寶經典蘑菇濃湯、香菇、紅蘿蔔、娃娃菜、鹽、水
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🌞小朋友最愛的咖喱炒蘆筍
瑪麗安的祕密廚房炎炎夏天小朋友都沒胃口，就要來一盤咖喱口味的青菜，一次解決吃不下及蔬菜不均衡的問題。
食材：細蘆筍、蒜頭、紅椒、油、豆皮（或是肉絲）、牛頭牌咖喱炒醬、牛頭牌原味高湯（雞汁）、水
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🍷紅酒燉牛肉🐂小朋友超愛
瑪麗安的祕密廚房小三的女兒開始抱持著懷疑的語氣問：「紅酒小孩子不可以吃」，燉好後，打開鑄鐵鍋的時候，她聞到濃濃的奶油味就說好像麥當勞喔，吃下第一口...
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赤嘴香菇雞湯（增加免疫力）
瑪麗安的祕密廚房第一次在傳統市場看到赤嘴，攤商標榜是天然海裡打撈的，於是就買了2斤重，由於家中人口數少，故分成2包，這湯清甜海味濃，缺點是要事前的...
食材：赤嘴、海鹽（吐沙用）、薑片、鮮香菇、米酒、去骨雞腿肉、水
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日式香菇絞肉（牛頭牌原味高湯-雞肉風味）
瑪麗安的祕密廚房每週必做的日式香菇絞肉，鹹香好吃😋。其中最特別的是我的食材中，有加入高湯。自製高湯對上班族實屬不易，所以這次特別選用「牛頭牌原味高...
食材：瘦絞肉、紅蘿蔔、日式醬油、大香菇、味霖、有機豆乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、蒜頭、水、鹽
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雙醬燒烤雞腿塊佐爽脆黃瓜
瑪麗安的祕密廚房中秋烤肉醬還沒用完，或者烤肉醬太甜太鹹，剛好把家中不中意的烤肉醬綜合一下，就能成就好吃下飯的雞腿塊。
食材：去骨雞腿肉(3片）、蒜頭片、韓式烤肉醬、油、日式烤肉醬、蔥末、小黃瓜、紅蘿蔔絲、蔥花、鹽
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🐟鮪魚高麗菜🥕
瑪麗安的祕密廚房中元普渡後，常常有很多罐頭食品，今天用鮪魚罐頭來炒高麗菜，少油少鹽超鮮甜的高麗菜！
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鮪魚、油（鮪魚罐頭）、蒜末、日式醬油、高湯
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快速上菜系列～油煎雞蛋豆腐
瑪麗安的祕密廚房簡單食材也能鹹香下飯！超適合沒有任何廚藝的新人，首作料理！
食材：雞蛋豆腐、蔥、油、醬油膏
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快速上桌～XO醬炒蘆筍
瑪麗安的祕密廚房快速上桌的菜，首推蘆筍！它好清洗、好料理！重點是好吃😋
食材：蘆筍、鮮香菇、日式醬油、紅蘿蔔片切成絲、XO醬、XO醬內油、鹽、蒜頭
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🐔簡易快速孜然炸雞塊（炸雞粉）
瑪麗安的祕密廚房由於現在的炸雞粉都很方便，可以快速完成醃製的動作，讓想吃炸雞塊，不必擔心外面的油有問題，自己輕鬆炸，可以多炸一些，凍起來，想吃再二次炸。
食材：去骨雞腿、炸雞粉、水、油
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🐷起司洋蔥豬排👍
瑪麗安的祕密廚房現在炸物為了要節省時間，大多會用炸雞粉。它快又容易入味，適合臨時想吃炸物，快速完成的好幫手。
食材：拍打過的里肌肉片、塑膠袋、炸雞粉、可以油炸的油、水、油
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涼拌干絲（不愛芹菜一定要做）清淡版
瑪麗安的祕密廚房老公小孩都不愛芹菜，但她們❤️涼拌干絲，於是我用爽脆小黃瓜做出這簡單又快速的菜！而且可以先做一大盒，放冰箱隨時想吃，就可以享用，超...
食材：干絲、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、日式醬油、糖、胡椒或五香粉、涼拌油（酪梨油、初榨橄欖油$
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快速上菜🐟日式味增鯛魚塊🐟
瑪麗安的祕密廚房在Costco買了一包鯛魚片，可以每天變換不同的口味，今天就來做日式口味的，鹹香又下飯。😋
食材：鯛魚片、蔥段、味增、油、日式醬油、味霖、高湯、米酒
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可愛的造型🦀️鮮奶麵包～小朋友的最❤️
瑪麗安的祕密廚房妹妹兩歲半的女兒超愛我做的鮮奶牛角麵包，這次特地做可愛的🦀️，讓她開心。結果一烤好，我家小一的女兒也說要吃🦀️，太受歡迎了，立馬分...
食材：鮮奶、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、動物性奶油
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👍少油版的炒肉末四季豆+菜脯👍
瑪麗安的祕密廚房甘甜的菜埔入四季豆，是一道下飯好吃的主菜喔！這道菜纖維質都足夠了！
食材：瘦絞肉、微甜菜埔、日式醬油、四季豆、味霖、紅蘿蔔絲、醬油膏、蒜頭、油
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👏「豪華年菜」麻油新鮮猴頭菇炒玻璃肉
瑪麗安的祕密廚房新鮮的猴頭菇難買又昂貴，利用過年來一道豪華年菜補補身。
食材：玻璃肉、新鮮猴頭菇（大）、X.O醬油、薑片、米酒、蘑菇、水、紅棗、糖、鹽、紅蘿蔔絲
