醬料 我的廚房新花樣 的收藏 家常滷肉燥我的廚房新花樣食材：胛心絞肉1斤、紅蔥酥、蒜酥、淬釀醬油露、米酒、五香粉少許、開水、冰糖 家常簡易炸醬我的廚房新花樣食材：豬絞肉1斤、豆干、辣豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、毛豆、米酒、薑末、醬油、蒜末、糖、水(or高湯)、鹽 梅干菜肉燥我的廚房新花樣食材：豬絞肉、梅干菜、醬油、八角、冰糖、蒜末、白胡椒粉、香油、米酒、開水 自製蒜蓉醬我的廚房新花樣食材：蒜頭（去皮）、植物油、醬油、蠔油、鹽、糖、雞粉 新肉絲雞蛋炸醬（五辛素）我的廚房新花樣食材：OmniPork新肉絲一包、雞蛋3顆（帶殼重量）、豆瓣醬、蔥、干黃醬or甜麵醬、嫩薑末、糖、鹽、花椒粉、水 涼拌皮蛋豆腐我的廚房新花樣食材：板豆腐一盒、松花皮蛋、初榨橄欖油、雞蛋、醬油、小番茄、鹽、青蔥、細白砂糖、九層塔葉、魚露、白醋（or檸檬汁）、蒜末、粗黑胡椒粉 南瓜奶油椰蓉餡（月餅麵包可用）我的廚房新花樣食材：南瓜（去皮後）、白糖或二砂糖、鹽、玉米澱粉、奶粉、無鹽奶油、椰蓉（粗椰子粉） 手切滷肉飯我的廚房新花樣食材：帶皮五花肉、豬皮半斤、蒜頭、八角、二砂糖(or冰糖)、醬油、清酒or米酒、鹽少許、白胡椒粉、紅蔥酥、開水 上海蔥油拌麵&自製蔥油醬我的廚房新花樣食材：青蔥一把、葵花油、細麵條、醬油、蔥油醬(拌勻使用)、糖 香辣豆豉肉醬我的廚房新花樣食材：絞肉、青辣椒、醬油、蒜末、米酒、蔥、糖、豆豉、辣椒醬(含顆粒的)、香油、白胡椒粉 滷肉燥我的廚房新花樣食材：梅花絞肉一斤半（台斤）、豬皮切丁、醬油約1杯、紅蔥酥、米酒、蒜酥、台糖(黑糖)、五香粉、白胡椒粉 油潑辣子我的廚房新花樣食材：葵花油、四川辣椒粉(粗)、250ml容量、韓國辣椒粉(粗)、(瓶罐須乾淨/乾燥)、蒜頭、白芝麻、八角、豆蔻、草果、大紅袍花椒
