米食是許多東方人重要的主食來源，三餐更是離不開米飯，米的多樣性創造出各式各樣的米飯料理，身為一個職業婦女、業餘「煮」婦的我，能擁有一台好用且功能強大的炊飯工具，一直是我，相信也是許多主婦夢寐以求的心願，正所謂「工欲善其事，必先利其器」，這次主動報名參加Panasonic IH電子鍋的開箱體驗活動，就是希望藉由實際的操作體驗，來製作各式米飯料理，創造出米飯的無限可能，並希望藉由蘊含家的溫度及美味寓意的米飯料理，滿足每位家人的味蕾，讓美食傳遞愛和幸福的滋味。
開箱篇
【開箱經驗，開心驚艷】~內外兼備的第一眼印象
(一)時尚簡約的外觀造型~外在美
這次體驗的是Panasonic IH電子鍋1.8L型號SR-PBA180機型，白色外觀，線條俐落，造型簡約，擺放在廚房中，很能跟其他廚房擺設融為一體，毫無違和感。電鍋內部立體環繞著許多的IH加熱，而那正是美味炊飯的關鍵所在，深藏不漏的內建於樸實簡約且造型流線的內鍋中，有種低調的奢華美感。
- 開箱後可見包裝完整且保護裝置完善，電線、配件或主機都有塑膠套、紙板和保麗龍等緩衝材質包裝或固定，即使搬運也不必擔心損傷
(二)應有盡有的配件功能~內在美
內附使用說明書、保證卡、鑽石竈釜內鍋、飯勺、量杯等附件，其中的不鏽鋼材質內蓋加熱板和蒸氣出口的感應美味閥，可拆卸清洗，十分方便。
- 配件一應俱全，中文說明書介紹詳實清楚
(三)厚實耐用的鑽石竈釜~內在美
內鍋容量可炊煮10人份的米食，具有7層不同材質層層疊疊組合而成的鑽石竈釜內鍋，最外層為金色塗層，看起來很有質感。拿起來雖然重量較一般電子鍋重，但因密度高，能形成鍋內極佳的熱傳導及熱循環，讓米芯更易熟透，且保溫效果較佳。內層為較耐用的鑽石微粒塗層，可以直接利用內鍋洗米，十分省事方便！而隨機附帶的配件除了基本的量杯、飯匙外，還提供稀飯勺方便煮粥品時使用，可以避免其他材質的湯勺刮傷內鍋塗層，非常貼心！
- 鑽石竈釜內鍋，看起來厚實有質感，導熱及保溫效果更是不容小覷
- 內鍋及隨機附帶的配件
美食實做篇
【實做經驗，實在驚艷】~功能強大的米飯魔法師
😋【愛家料理一】剝皮辣椒雞肉飯糰
⭐烹煮密碼(糙米~~無功能選擇模式~~玄米水位~~63分鐘~~壓力)
糙米營養價值高，但小朋友對糙米的接受度不高，用Panasonic IH電子鍋煮的糙米粒粒分明，軟硬適中，口感Q彈，米飯沁著淡淡的剝皮辣椒醬香，搭配炒到焦香而多汁的雞肉、微辣脆口的剝皮辣椒、香氣撲鼻的香菇及香甜的玉米粒，做成孩子們愛吃的三角飯糰，出乎意外的大受歡迎，孩子們還嫌媽媽煮的一米杯飯量太少了呢！
- 糙米飯粒粒飽滿分明的剝皮辣椒雞肉飯糰，有雞肉、玉米及剝皮辣椒的豐富調味，營養及美味滿分
(一)美味食譜go👍:https://icook.tw/recipes/400666
(二)實做心得：
【上圖左】：利用電子鍋的內鍋直接洗米，方便又省時！
【上圖右】：設定水位為玄米1米杯的水位線，內鍋標示著不同米種的水位線，環顧內鍋，可發現對面易有相同的刻度標示，不必大費周章轉動內鍋查看，十分貼心。家中人口少時，也可以烹煮少量的1米杯，一樣成功美味。
【下圖左】：面板有4種米種，16項炊煮行程，方便消費者選擇適合的炊煮模式，按下米種選擇鍵，選擇「糙米」，此時糙米會不斷地閃爍提醒，面板也會貼心的提示下一個步驟~「炊飯」燈亮起，再按下炊飯鍵，即開始烹煮。按錯時也能輕易按取消鍵，再重新設定，十分方便。
【下圖右】：開鍋用飯匙輕輕即可鬆開飯粒，再拌入炒好的配料翻拌均勻，糙米飯Q彈有嚼勁，不會有粗粗乾乾的口感，搭配什錦配料，就像品嚐剝皮辣椒什錦米糕的感覺！
(三)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️❤️
使用Panasonic IH電子鍋煮糙米飯，糙米完全不需事先浸泡，挑戰少量炊煮1米杯，糙米飯一樣煮到粒粒分明，香Q彈牙的口感！完全顛覆了之前用電子鍋煮糙米的粗硬口感及印象！人口少的小家庭也適用的少量炊煮，以及多項米種及功能選擇，讓消費者在烹煮不同米飯時有更多適切的選擇，完全不必燒腦的思索水量及浸泡、烹煮時間是否該彈性調整，是烹飪小白的好幫手。
【🌸小秘訣~一米杯的水中加入剝皮辣椒的湯汁跟著一起炊煮，糙米在5段IH立體包覆加熱及獨家循環可變壓力下，米粒徹底翻滾熟透，才能吸附剝皮辣椒醬汁的香氣，讓糙米飯變得更入味，嘗到美味也同時兼顧健康。】
😋【愛家料理二】鹹豬肉煲仔飯
⭐烹煮密碼(白米~~美味炊煮模式~~銀シャリ水位~~48分~~壓力)
老公喜愛港式煲仔飯，剛好疫情無法出國，也少了許多外食的機會，於是鼓起勇氣挑戰在家煮煲仔飯，透過Panasonic IH電子鍋的美味炊煮模式，烹煮過程中多次減壓釋放陣陣的蒸氣，看了好療癒，也釋放了整室的飯香、肉香，讓人還沒開鍋就垂涎欲滴、食指大動。開鍋後米飯粒粒飽滿，軟硬適中，尤其鹹豬肉的肉香包覆著米粒，每一口咬下都讓人齒頰留香！加上洋蔥的甜、蒜苗的提味，以及鹹甜的煲仔飯醬汁，最是開胃！讓人忍不住一口接一口！
- 事先煎過的鹹豬肉可以逼出豬油的香氣，將豬油淋在電鍋的米飯中，再鋪上豬肉片一起烹煮，米飯的香氣大大提升
- 加入蒜末及醬汁，抑或放入陶鍋中置於爐火上加熱，產生鍋巴或焦香的鍋氣，就是別有一番風味的鹹豬肉煲仔飯
(一)美味食譜go👍:https://icook.tw/recipes/400472
(二)實做心得：
【上圖左】：將瀝乾水分的白米放入內鍋，加水至內鍋水位線銀シャリ 1.5的位置，利用可變式壓力，進行白米美味炊煮模式，如果想要米飯煮起來有香Q 感，一樣的水位，但選擇香Q感模式，電子鍋會自動調整並完成你喜歡的米飯口感。只要依照說明書的指示，成功烹煮出因人而異的米飯口感不是難事。
【上圖右】：將炒好的鹹豬肉鋪在白米上面，倒入一小匙剛拌炒鹹豬肉的油，蓋上鍋蓋。藉由同時烹煮鹹豬肉和白飯，增加白飯的香氣
【下圖左、右】：依序按下米種選擇鍵「白米」，功能選擇鍵「美味炊煮」，最後按下「炊飯」鍵，面板即顯示炊煮時間為48分鐘，炊煮過程中時間會不斷的倒數至0，想知道剩餘多少炊煮時間，可以隨時觀看面板，炊飯完成後會響起音樂鈴聲貼心提醒，聽到悅耳的音樂聲，就知道有美味的料理可品嘗囉！
(三)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️❤️
使用Panasonic IH電子鍋煮鹹豬肉煲仔飯，炊煮好的米飯顆顆飽滿，不必擔心米飯黏在一起，只要輕輕鬆開飯粒，飯香濃郁撲鼻，每顆飯粒都吃得到鹹豬肉和豬油的香氣，單吃米飯就很好吃！淋上醬汁再搭配著蒜苗享用，或是再用陶鍋炊煮出鍋巴的香氣，都讓米飯嚐起來有更不一樣的層次！
【🌸小秘訣~加入炒到半熟的鹹豬肉和豬油一起和米飯烹煮，豬肉不但不油膩，也不會感到死鹹，是道米飯和鹹豬肉配料都同時升級的美味料理】
😋【愛家料理三】櫻花蝦米糕
⭐烹煮密碼(白米~~什錦飯模式~~炊煮糯米炊きおこわ水位~~50分)
年節將近，小媳婦想來試做年菜，應景的做個櫻花蝦米糕，回想起之前曾用電鍋做麻油雞油飯的經驗，要判斷米量來調整外鍋水量及烹煮時間，搞到最後米芯沒熟透，整鍋油飯底部還濕濕黏黏的，信心大受打擊。這次有機會開箱試用Panasonic IH電子鍋，我躍躍欲試，想一雪前恥，再次挑戰糯米類的米食，果然一試就成功，「Panasonic IH電子鍋，請收下我的膝蓋！」櫻花蝦米糕立馬成了今年的年菜菜單之一。
- 飯店等級的年菜「櫻花蝦米糕」也可以在家輕鬆做
(一)美味食譜go👍:https://icook.tw/recipes/400700
(二)實做心得：
【上圖左】：糯米洗淨後不需要額外花時間浸泡，選擇什錦飯模式中的炊煮糯米水位，特別獨立出來，以區別烹煮白米什錦飯的模式，方便各式糯米料理的烹煮選擇
【上圖右】：放入紅蘿蔔丁一起炊煮，除了省卻一道料理紅蘿蔔的工序，又能讓紅蘿蔔的香氣留在米飯上，節能、省事又美味，一舉數得
【下圖左】：利用炊煮糯米飯的時間來料理櫻花蝦米糕的配料，完全不浪費時間
【下圖右】：糯米飯軟硬適中，輕易的就可以用飯勺拌開，不必擔心糯米飯黏在一起
【上圖左、下圖左】：拌入香菇豬肉炒料、櫻花蝦、醬汁、白胡椒等，醬汁每加入1～2匙即可翻拌一次，視米飯的溼度調整醬汁的量，除了避免整鍋飯太過濕黏，也可以依鹹度適時調味
【圖右】：花點心思用蒸籠盛盤，加以櫻花蝦和香菜的點綴，色香味俱全的櫻花蝦米糕上菜囉
(三)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️❤️
使用Panasonic IH電子鍋煮櫻花蝦米糕，糯米不需額外浸泡，只花了50分鐘，糯米的米芯也能輕易煮透，同時炊煮的紅蘿蔔丁，讓米飯的口感及味道都更多元，米飯完整飽滿，口感Q彈黏糯，拌入大把的櫻花蝦、香菇及瘦肉，飯店等級的年菜「櫻花蝦米糕」原來用IH電子鍋煮可以這麼簡單，讓您輕鬆上桌不是夢！
【🌸小秘訣~放入紅蘿蔔丁一起炊煮，利用蒸氣循環，鎖住蔬菜的鮮甜，搭配鹹香的配料和Q彈的糯米飯，讓經典年菜更加美味。】
😋【愛家料理四】綜合壽司
⭐烹煮密碼(白米~~壽司咖哩模式~~すし・カレー水位~~47分鐘~~壓力)
夏天吃不下飯，或沒有食慾的時候，印象中媽媽就會製作各式造型繽紛且食材豐富的壽司，除了呈現視覺上的美觀外，酸甜醋飯搭配各式食材，讓人胃口大開，一口一口吃著的壽司，除了包著各種營養的食材外，也包著媽媽對家人的愛。現在身為媽媽的我，更能體會到壽司永遠是媽媽收服家中挑食小毛頭的法寶，而如何成功煮壽司米，即便放涼了還是好吃彈牙，考驗著主婦們的煮飯功力。
- 將壽司卷切開成花壽司，用滷豆皮包入米飯、腰果、玉米粒和小黃瓜片，即成好吃的稻荷壽司，繽紛的壽司大餐，是一場視覺及味覺的饗宴，超吸睛，超美味！
(一)美味食譜go👍:https://icook.tw/recipes/400778
(二)實做心得：
【上圖右、上圖左】：Panasonic IH電子鍋有專屬的壽司咖哩模式，只要依照說明書按圖索驥，找到專屬的的水位線すし・カレー，懶人也能烹煮出硬實Q彈的壽司米飯
【上圖左、上圖右】：煮好的壽司米飯完整飽滿，可以很輕易的鬆開米飯，不怕拌勻過程米粒破碎，也不擔心米飯黏在一起
【下圖左、下圖右】：【🌸小秘訣~趁熱拌入醋汁，建議將飯盛至其他鍋具中攪拌(壽司木桶為佳)，避免因為醋的酸性特質影響內鍋的塗層及使用壽命，用縱切方式翻拌，一次拌入一點點醋汁，讓米飯更容易均勻的吸附醋汁，再輔以扇子冷卻，增加米飯的亮澤度】
(三)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️
Panasonic IH電子鍋的壽司米模式煮的米粒粒分明，趁熱時拌上壽司醋，輕而易舉的就能鬆開飯粒，讓米飯粒粒皆沁潤著醋的酸甜香氣，讓人食欲大開，放涼後依舊保持Q彈的口感，再搭配各式食材，一口咬下壽司，感覺每顆米粒彈牙結實，香甜有嚼勁，無論在視覺和味覺的體驗上，都有加乘的效果，是媽媽最棒的米飯救援神器。
😋【愛家料理五】桂圓紅豆紫米粥
⭐烹煮密碼(白米~~稀飯模式~~5分稀飯おかゆ-全/5分水位~~80分鐘)
紅棗安神，桂圓益心脾、抗老化，紅豆補血氣、消水腫，紫米膳食纖維豐富，所以桂圓紅豆紫米粥是一道補血養生的粥品！適合全家人享用，尤其適合冬天手腳易冰冷和生理期來的自己食用！偶爾也要懂得照顧自己，才有好體力照顧一家人。平時都用瓦斯爐搭配鑄鐵鍋煮桂圓紫米粥，紅豆則是出動快鍋事先熬煮，再把他們mix在一起，這次發揮實驗家的精神，第一次嘗試將食材通通丟給Panasonic IH電子鍋來烹煮，不禁又更佩服這臺炊飯神器的強大功能了
- 冬天來一鍋自己煮的桂圓紅豆紫米粥，補血、補氣又養身，自己煮的給料不手軟，營養滿分，讓家人暖胃又暖心
(一)美味食譜go👍:https://icook.tw/recipes/400824
(二)實做心得：
【上圖】：紅豆不易煮爛煮熟，烹調的小祕訣就是事先浸泡，長時間的浸泡可以讓豆子和其他食材同時煮熟，既節能又方便
【下圖】：紅棗剪開去籽，可避免在品嘗過程中食用到紅棗籽，也可以讓紅棗更入味
【🌸小秘訣~淘洗紫米和圓糯米，不必事先浸泡，好吃的小秘訣是紫米加一些圓糯米一起烹煮，可以增加米飯的黏糯性，整體嚐起來口感更綿密好吃。】
【上圖左】：選擇內建的稀飯模式，喜歡粥品湯汁多一點，所以選擇了水分較多的おかゆ/5分的水位，再加上浸泡18.5小時的紅豆一起烹煮，嘗試挑戰多種食材同時烹煮，且同時熟成的艱鉅任務
【上圖右】：將紅棗、桂圓等食材投入一起烹煮
【下圖左、右】：若希望水分少一點，米湯濃稠一點的粥，可選擇おかゆ/全的水位線，依個人喜愛來選擇，十分貼近人的需求。稀飯烹煮沒有其他米種的選擇，所以選擇白米加稀飯模式炊煮
- 烹煮完成後，米粒熟透軟糯，湯汁濃稠，散發著甜甜的香氣，紅豆因為事先浸泡過，煮起來顆粒完整，雖然不到軟爛化開的程度，但一口咬下，鬆鬆軟軟的，也十分好吃😋
- 【🌸小秘訣~煮熟的粥品放在電鍋中保溫，較易因放置時間長，吸水過多而導致湯汁濃稠，意外發現可以妥善利用再加熱的功能，此時只須再倒入適量的開水，按下電子鍋的「再加熱」鍵，約莫煮個5分鐘，即可讓湯汁恢復成適宜的濃稠度，非常方便！】
(三)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️
桂圓紅豆紫米粥必須同時烹煮兩種米種（紫米、圓糯米）及不易軟爛的紅豆，對我而言是個很大的挑戰。一開始很擔心多種食材無法同時全部煮熟，所以將紅豆事先浸泡，而在電鍋操作的同時發現，烹煮模式「稀飯」只有白米的米種可選擇，所以又擔心所使用的紫米、圓糯米等會因不同於白米的特質而煮不熟，所幸這次採用Panasonic IH電子鍋，事先所有的疑慮及問題都迎刃而解，兩種米的米芯熟透，且結合了彼此的優點，整體口感綿密黏糯，紅豆雖顆顆完整沒爆開，咬下時卻也鬆鬆軟軟，保持了湯汁不會沙沙濁濁的口感，原來高難度的甜品，也可以用一鍋IH電子鍋同時熟成，輕鬆搞定！省卻了以往用瓦斯爐煮時要顧火及分開處理食材的麻煩。
【🌸小秘訣~紅豆如果希望口感更軟爛綿密，建議還可以再多浸泡一些時間。】
【特異功能，無所不能】~包羅萬象的炊煮功能
😋【愛家料理六】軟糯順滑白米粥👉預約功能
⭐烹煮密碼(白米~~稀飯模式~~5分稀飯おかゆ-全/5分水位~~預約)
早起的公婆喜歡吃傳統的白粥，搭配各式醬菜或肉鬆，就是最台式的古早味早餐。有時會將前一天的剩飯加水煮成粥，有時時間多一點，就拿白米加水直接在爐火上慢慢熬煮成粥，有了預約煮粥功能的Panasonic IH電子鍋，省卻了許多親自熬粥的時間，重點是煮出來的粥比瓦斯爐火煮的好吃，這樣好吃又方便的煮粥神器，讓小媳婦我可以多睡幾個鐘頭的美容覺，何樂而不為呢?
- 白米粥黏糯好吃，米湯濃稠
(一)實做心得：
【左圖】：一米杯的白米洗淨後瀝乾水分，再加入水至おかゆ/5分的水位一米杯的水量位置。選擇白米、稀飯模式後，即可按下預約鍵，可設定2組不同的預約時間。
【右圖】：按下面板上的「時分」鍵，設定完成時間，再按下炊飯鍵即可。隔天一早，就有熱呼呼好吃的白粥可以品嘗了，簡單準備幾道配菜，懶人早餐~完成！
(二)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️
有了Panasonic IH電子鍋的預約功能，前一天晚上事先設定時間，不僅可以多睡一會兒，又不必看顧爐火，怕粥煮焦了，隔天一早還有熱呼呼的白粥可以享用，真的太幸福了。
🍽瓦斯爐煮粥 PK Panasonic IH電子鍋煮粥
1.用瓦斯爐火煮出來的白粥米粒完整，較吃得到一顆顆米粒的口感，湯汁較清，比較像是品嘗湯泡飯的口感，而用Panasonic IH電子鍋煮的粥綿綿軟軟，米芯煮得較熟透，口感較黏糯，湯汁也較濃稠，兩者有明顯差異，適合不同喜好的人選擇不同烹煮方式
2.用瓦斯爐火煮粥，缺點是需要在一旁顧火，隨時留意水沸騰的情形，再適度的關小火繼續悶煮，有時還要不時的翻攪米粒，擔心鍋底會有米粒燒焦，比較麻煩。而使用Panasonic IH電子鍋煮粥則可以用「一指設定」，輕鬆搞定，省事許多。不過用瓦斯爐火煮粥的好處是可以隨時視情況彈性調整烹煮時間，來決定米粒的軟硬程度，兩者各有優缺點
3.我本身喜愛喝較多的米湯，雖然用IH電子鍋已設定在較多水位的煮粥模式，但個人仍稍覺米湯不足，所以下次煮粥時，我會再將水位略微調高至1米杯以上或1.5米杯
😋【愛家料理七】樸實香甜白米飯👉少量及冷凍用飯功能
⭐烹煮密碼(白米~~少量模式~~銀シャリ水位~47分~~壓力)
⭐烹煮密碼(白米~~冷凍用飯模式~~銀シャリ水位~48分~~壓力)
一開始拿到Panasonic IH電子鍋1.8L型號SR-PBA180機型時(適合10人份)，還擔心了一下，因為身為四口之家的小家庭煮飯量不多，深怕鍋子這麼大，煮起飯來不知道好不好吃，後來多次挑戰少量米(一米杯)煮飯和粥，結果都大成功，不怕鍋底有硬硬的飯，每顆飯都飽滿有光澤，香氣十足，越嚼越香甜。
- 米飯飽滿有光澤，讓人垂涎欲滴
(一)實做心得：
【上圖】：一米杯的白米洗淨後瀝乾水分，再加入水至銀シャリ水位一米杯的水量位置，選擇白米、少量炊煮模式後，即可按下炊飯鍵。炊煮過程釋放的壓力瀰漫著陣陣白煙，也瀰漫著濃郁的米香
【下圖】：鍋底沒有乾乾的米飯，整鍋米飯口感一致，香甜可口，保留米飯樸實的甜味，即使保溫一陣子後，口感依舊彈牙美味
【上圖】：一米杯的白米洗淨後瀝乾水分，再加入水至銀シャリ水位一米杯的水量位置，選擇白米、冷凍用飯模式後，即可按下炊飯鍵。
【下圖】：一米杯的米量約煮成3碗飯，再趁熱鋪在保鮮膜上包覆好，厚度約3公分，放入冰箱急速冷凍室的鋁板上，隔天以微波爐解凍，米飯口感依舊鬆軟好吃不黏、不乾硬，
【🌸小秘訣~煮好的飯要盡快放入冷凍，避免水分蒸散流失而影響米飯口感！】
(二)綜合滿意指數：❤️❤️❤️❤️❤️
喜歡Panasonic IH電子鍋少量烹煮的模式，讓我不必擔心少量炊煮會影響米飯整體的美味，可大可小的烹煮容量，非常適合小家庭的飯量需求。而冷凍用飯解凍後口感不差，適合隔天有用飯需求的快速變通作法。
實用功能篇
【清潔保養，輕鬆搞定】~方便拆裝清潔的內部配件
【上圖】：內蓋加熱板因烹煮過程容易沾黏食材或異味，而導致髒汙，只需一指按壓取出鍵，即可取出加熱板用水沖洗
【下圖】：清洗時特別注意壓力調節裝置的孔洞及凹槽是否有汙垢殘留，務必清洗乾淨，用擰乾的溼布輕輕擦拭上蓋及加熱板，馬上清潔溜溜
【上圖】：感應美味閥用手指即可提起，打開後以濕布擦拭水滴清潔，再輕輕壓入溝槽即可完成安裝
【下圖】：內鍋以清水或海綿沾中性清潔劑清洗，馬上煥然一新
【綜合滿意指數】：❤️❤️❤️❤️❤️
無論是可拆內蓋加熱板或蒸氣口的感應美味閥，一按、一拉就可輕鬆拆卸，清洗簡單且安裝方便，加上不鏽鋼邊框設計及不沾的內鍋塗層，便於擦拭清潔，讓愛乾淨的我隨手就能完成清潔的動作，隨時保持電子鍋的最佳狀態。
【5段IH，舞動沸騰】~火力全開的5段IH及可變式壓力
我嘗試過多種米飯(糙米、糯米、白米)及各式炊煮行程的測試，發現這樣精密控制壓力變化與炊煮時間的功能，讓米粒在鍋內舞動翻滾，煮出來的米粒蓬鬆飽滿不扁塌，黏度、彈性皆可輕鬆呈現最佳口感。
【綜合滿意指數】：❤️❤️❤️❤️❤️
從上到下共5段IH電磁線圈包覆，還有內鍋整體均勻受熱，可用強大的火力來炊煮，在炊煮過程中不時可以看到蒸汽口噴出或高或低的陣陣白煙，表示正在進行加壓、減壓的熱循環功能，也正如商品廣告所標榜的2倍「舞動沸騰」，所以炊煮出來的米飯更為飽滿與香Q。
【美味秘笈，美味升級】~一目暸然的說明書及多項炊煮行程
【綜合滿意指數】：❤️❤️❤️❤️
說明書中的說明圖文並茂，方便按圖索驥，還有許多貼心的小提醒，能清楚掌握操作的原則及應注意的事項。「正確使用程序」一頁中還清楚標示4種米種及10多種炊飯功能選擇，讓人一目瞭然。但文中水位線仍用日文字，對應到內鍋中，較不易明瞭及辨識，我想應是基於電子鍋整組都由日本原裝進口所致，所以如能改用中文字體，在使用及對照上應該會更為簡便。
【開箱心得總結】~~~
- Panasonic IH電子鍋外型時尚美觀，上蓋為拋光鏡面，圓弧機身採霧面處理，一有髒汙很容易就能擦拭乾淨。觸碰按鍵易於按壓，液晶面板螢幕大且功能顯示清楚，方便老人家識別操作，加上炊飯完成時的貼心音樂鈴聲提醒，有別於傳統電鍋及電子鍋，人性化的設計深得我的喜愛。
- 鑽石竈釜內鍋厚實，表面塗層紮實耐用，可直接洗米省卻麻煩，良好的導熱及保溫功能更令人讚嘆，配件應有盡有，提供「稀飯勺」方便煮粥時使用，可避免刮傷內鍋塗層，非常貼心。
- 無論說明書或液晶面板的使用，提示清楚明瞭，一機4種米種及16種炊煮功能選擇，能滿足主婦們對各種米食炊煮的需求，並有針對個人喜好不同口感、粥品湯汁濃稀而彈性調整的功能鍵及水位線參考，創造米食的無限可能，是聰明絕頂的炊飯機器！
- 內部配件拆卸、安裝容易，讓喜愛乾淨的您隨手完成清潔的動作，隨時保持電子鍋的最佳狀態。
- 這次開箱體驗的時間雖然不長，卻已讓我對這台可變壓力IH電子鍋留下深刻的印象，尤其是嘗試糙米炊煮的時間比以往傳統電子鍋縮短許多，而且能在短時間達到米粒均勻受熱，米芯熟透並保留無與倫比的美味及口感，讓人驚艷。
- 日本10年銷售第一的品質保證及5段IH立體包覆加熱及獨家循環可變壓力，在嘗試過許多炊煮行程後，見證了高成功率的烹煮結果，更加肯定了Panasonic IH電子鍋是內外兼備，功能包羅萬象的炊飯神器，用他做出一道道美食，來傳遞家的溫度及對家人的愛，絕對是每個家庭必備、每位主婦愛不釋手的炊飯神器！
