舌尖上的新挑讚【OmniPork新豬肉】


人妻廚房日誌-Mandy
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對此商品評價

人客啊!你/妳沒看錯 😱!你/妳看的豬絞肉~不是豬絞肉,那到底看到的是什麼呢? 🤔 「舌尖上的新挑讚 👍」是什麼呢?很榮幸參與愛料理【蔬食環保新主張 新豬肉隊友招募中】開箱體驗,之前就曾在新聞上看過類似的產品,跟看過米國閨蜜 👭 秀出她老公公司所研發的素蛋,由綠豆蛋白質所做,感覺有異曲同工之妙,但今日所體驗的【OmniPork新豬肉】更有豐富的營養價值,對於現在減重ING的我跟往三高方向邁進的豬隊友,真是一大福音 🎉🎉🎉

舌尖上的新挑讚【OmniPork新豬肉】的第 1 張圖片

註:上圖截取至新豬肉官網介紹

它以全植物性材料製成,比真正豬肉更能滿足人體的營養需要

1.少100%飽和脂肪、2.少68%熱量、3.多327%鈣質、4.多127%鐵質、5.零毫克膽固醇、6.膳食纖維有4.6克

你瞧瞧 👀是不是既營養又健康的新食材,對茹素者或想改變大魚大肉的飲食習慣者,真是一個很棒的全新選擇!  

另外,包裝上還有愛料理活動的貼心 ❤️小提醒:

📌 產品使用方法:解凍後按一般絞肉調理即可,時間上約只要一般豬絞肉一半的烹調時間,既環保又節能 ♻️。

📌 產品保存方法:需冷凍,但不建議重複冷凍,減少食材變質及風味。

📌 產品解凍方式:放進冷藏格 8 小時或將包裝置於冷水中至完全解凍,於 48 小時內烹調,一包一餐很方便 👏。

📌 產品本身調味不重,⽅便醃製,可按個人口味減少三分之一至一半的調味,烹調⽅式和普通豬絞⾁相近,毋須汆燙,跟普通豬絞肉有同樣的黏度,做丸子很easy 🍡 。

以上的小貼士 🏷根本不用擔心不會料理的囧境 🥰

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第一次!當然要用最簡單、最原味的呈現方式,買好了市售豬絞肉(細)來比拼一下 💪,這樣在舌尖上品嚐過後才能構思 💥「進階版」的料理方式

舌尖上的新挑讚【OmniPork新豬肉】的第 3 張圖片

解凍後剪開包裝試聞了一下,腦海中竟然出現是雞肉熟成的那個味道,黏性也很夠,直接將真、假豬絞肉不添加任何的調味乾煎, 📢全家兩大兩小 👨‍��‍👧‍👧 試吃員請出列,大惡魔 😈咬了一小口沒反應,無肉不歡的小惡魔 😈 竟然還要來一塊 🥢,豬隊友跟我本人呢?比較真、假小肉排後,覺得【OmniPork新豬肉】口感濕潤軟嫩,有雞肉風味且需深嚐才有股淡淡的豆味出來,而真肉排則是乾柴且有股豬腥味,所以香煎豬小排3比1由我們的【OmniPork新豬肉】勝出 💯💯💯

 🎈 OmniPork新豬肉小排食譜,請參考如下:

https://icook.tw/recipes/340599

舌尖上的新挑讚【OmniPork新豬肉】的第 4 張圖片

來~來~來,你/妳說說~有沒有被我的封面照吸引過來呀!這道蛋奶素的派對 �� 鹹派就是使用【OmniPork新豬肉】為內餡的靈魂人物,加上簡單蔬食及市售的冷凍起酥片,就有一道上得了台面的蛋奶素鹹肉派 🥧,沒想到剛剛吃一口香煎豬小排的大惡魔 😈,這道竟然有「對」她的胃,吃了兩塊鹹派,不是剛吃完午餐嗎?! 😅

舌尖上的新挑讚【OmniPork新豬肉】的第 5 張圖片

光看炒好的鹹派內餡就口水直流,不說還以爲是打拋豬肉料理呢!拌飯、拌麵再加顆太陽蛋 🍳 ,有別外食的重油重鹹,在家也能吃到餐廳菜色,更重要的是【OmniPork新豬肉】營養價值對家人的健康讓我更安心 🤗

 🎈派對酥皮蘑菇鹹肉派食譜,請參考如下:

https://icook.tw/recipes/338728

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第三道料理不難猜,只要一罐罐頭跟【OmniPork新豬肉】就能滷瓜仔肉,如果是蛋奶素者,不彷再加入水煮蛋 🥚,今天選用小朋友啾愛ㄟ鵪鶉蛋

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我們就用這道經典不敗瓜仔肉燥,來畫下美味的新旅程 ✈️,簡單食材加上省時的烹調時間,在做這道菜才發現【OmniPork新豬肉】的肉汁也太juice了吧!你/妳看看~有圖有真相 🧐,等出水再翻面或攪拌才不會黏鍋哦!

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謝謝豬隊友今天神救援,把這兩隻老虎 🐯帶出場去校園跑跑跳跳,滷好這鍋、用電鍋蒸個魚、再端出涼拌小菜,回家每人把飯飯乖乖吃完,一隻再來一碗 🥣、另一隻再來半碗,最大隻的豬隊友吃了滿滿的兩大碗 😱

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 🎈經典瓜仔肉燥食譜,請參考如下:

https://icook.tw/recipes/340413

最後來總結一下,在官網看到這樣的資訊「【OmniPork新豬肉】 是Green Monday 旗下公司食物科研公司OmniFoods的產品,而Green Monday自2012年成立以來做了一些推廣,在短短兩年間讓香港有素食習慣的人口由不足30萬暴增至超過175萬」,這樣的數據也太驚人了!

這樣的 🌳綠色新食材,零殘忍的宰殺小豬豬 🐷們、非基因改造、無添加激素、純素、無添加抗生素及無蔥蒜,在台灣是不是也會因爲這樣的活動,讓我們的飲食生活更健康也更安心,心動不如馬上行動😍,挑戰你/妳舌尖上的味蕾吧!

舌尖上的新挑讚【OmniPork新豬肉】的第 10 張圖片

註:上圖截取至新豬肉官網介紹

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OmniPork 新豬肉
OmniPork 新豬肉
4.3
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