🐷當抽中OmniPork新豬肉的試用品很高興，收到後馬上試用寫開箱試用文很期待會不會跟真正豬肉ㄧ樣的味道。
蔬食環保新主張
🐷由來：
【OmniPork新豬肉】為Green Monday旗下位於加拿大的食物科技公司 OmniFoods 之自行研發食品，是經由具備數十年經驗的食物科研團隊，根據亞洲人的飲食文化和烹調習慣研究而成，作為延續Green Monday以多元化創新社會企業模式推動素食及環保，延緩地球暖化和糧食危機的一個方案。
🐷OmniPork新豬肉以全植物材料製成，比真正豬肉更營養，健康零負擔。
🐷OmniPork新豬肉成份：
純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、冬菇和米，提供人體所需的優質氨基酸。
🐷OmniPork新豬肉解凍方法很簡單：
- OmniPork新豬肉產品使用方法：解凍後按一般絞肉調理即可，OmniPork新豬肉這時間上約只要一般豬絞肉一半的烹調時間。
- OmniPork新豬肉產品保存方法：需冷凍，但不建議重複冷凍。
- OmniPork新豬肉產品解凍方式：放進冷藏格 8 小時或將包裝置於冷水中至完全解凍，於 48 小時內烹調。
- OmniPork新豬肉產品本身調味不重，⽅便醃製，可按個人口味減少三分之一至一半的調味，烹調⽅式和豬絞⾁相近，不須汆燙。
🐷料理OmniPork新豬肉的調味真的不用太多，比ㄧ般豬肉的調味較少ㄧ些，差一點就會太鹹了。
不過OmniPork新豬肉有個好處是打開就可以直接料理，不過像真正的豬肉還要清洗。
🐷每100克OmniPork新豬肉含0毫克膽固醇和4.6克膳食纖維。
OmniPork新豬肉的熱量、飽和脂肪和膽固醇低。
所以OmniPork新豬肉讓我們吃的健康，料理又方便。
🐷試了ㄧ道OmniPork新豬肉做的素打拋豬料理還蠻不錯的！
參考食譜在愛料理素打拋新豬肉
參考食譜在愛料理素肉末四季豆
參考食譜在愛料理塔香肉末茄子
🐷吃起來跟真正的豬絞肉ㄧ樣，沒有違和感。
