🐷當抽中OmniPork新豬肉的試用品很高興,收到後馬上試用寫開箱試用文很期待會不會跟真正豬肉ㄧ樣的味道。
蔬食環保新主張
🐷由來:
【OmniPork新豬肉】為Green Monday旗下位於加拿大的食物科技公司 OmniFoods 之自行研發食品,是經由具備數十年經驗的食物科研團隊,根據亞洲人的飲食文化和烹調習慣研究而成,作為延續Green Monday以多元化創新社會企業模式推動素食及環保,延緩地球暖化和糧食危機的一個方案。
🐷OmniPork新豬肉以全植物材料製成,比真正豬肉更營養,健康零負擔。
🐷OmniPork新豬肉成份:
純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、冬菇和米,提供人體所需的優質氨基酸。
🐷OmniPork新豬肉解凍方法很簡單:
- OmniPork新豬肉產品使用方法:解凍後按一般絞肉調理即可,OmniPork新豬肉這時間上約只要一般豬絞肉一半的烹調時間。
- OmniPork新豬肉產品保存方法:需冷凍,但不建議重複冷凍。
- OmniPork新豬肉產品解凍方式:放進冷藏格 8 小時或將包裝置於冷水中至完全解凍,於 48 小時內烹調。
- OmniPork新豬肉產品本身調味不重,⽅便醃製,可按個人口味減少三分之一至一半的調味,烹調⽅式和豬絞⾁相近,不須汆燙。
🐷料理OmniPork新豬肉的調味真的不用太多,比ㄧ般豬肉的調味較少ㄧ些,差一點就會太鹹了。
不過OmniPork新豬肉有個好處是打開就可以直接料理,不過像真正的豬肉還要清洗。
🐷每100克OmniPork新豬肉含0毫克膽固醇和4.6克膳食纖維。
OmniPork新豬肉的熱量、飽和脂肪和膽固醇低。
所以OmniPork新豬肉讓我們吃的健康,料理又方便。
🐷試了ㄧ道OmniPork新豬肉做的素打拋豬料理還蠻不錯的!




參考食譜在愛料理素打拋新豬肉


參考食譜在愛料理素肉末四季豆

參考食譜在愛料理塔香肉末茄子
🐷吃起來跟真正的豬絞肉ㄧ樣,沒有違和感。