
【得意的一天橄欖油】肉片燴絲瓜
tefang一般的絲瓜都是配蛤蜊,這次以肉片來搭配,口味還真是不錯,再加上以得意的一天橄欖油烹調,油煙少,不會產生有害物質,讓家人吃起來更是安心。
食材:絲瓜、豬肉、薑、醃料太白粉、醃料醬油、調味料鹽、調味料糖、得意的一天橄欖油、太白粉水、香油
一般的絲瓜都是配蛤蜊,這次以肉片來搭配,口味還真是不錯,再加上以得意的一天橄欖油烹調,油煙少,不會產生有害物質,讓家人吃起來更是安心。
食材:絲瓜、豬肉、薑、醃料太白粉、醃料醬油、調味料鹽、調味料糖、得意的一天橄欖油、太白粉水、香油
燴飯是個很簡單的料理,把所有東西放入,淋在熱騰騰的白飯上,總會讓人多吃幾口! 配上龜甲萬料亭和露昆布香菇口味,不需再加任何調味料,...
食材:肉羹、里肌肉片、鮮香菇、蛋、高麗菜、料亭和露、水、太白粉
蘿蔔糕和年糕是過年必備的食物,我自己比較喜歡吃蘿蔔糕,對於年糕是一點也沒有任何興趣。而且蘿蔔糕還可以當早餐,也可以炒xo醬當一道菜...
食材:在來米粉、玉米粉、水、香菇、蝦米、油葱酥、白蘿蔔、香腸、雞粉、年糕紙
這蛋糕的作法是老媽從報紙上剪下來的,這款蛋糕吃起來和一般的海綿蛋糕口感不太一樣,剛烤好時外表酥酥的,裡面非常鬆綿,總之是好吃的啦!
食材:牛奶、低筋麵粉、奶油、蛋、泡打粉、葡萄乾、紅砂糖、糖粉
兒子吃了外面的三色蛋以後,吵著要我做給他吃,二話不說,家裡又剛好有食材,就把料理變出來囉!
食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、雞粉
這道料理是小時候媽媽常煮給我們吃的,因為吃起來甜甜的,所以連帶也覺得牛蒡很好吃,牛蒡的營養成分是大家都知道的,再加上萬家鄉大吟釀薄...
食材:萬家香大吟釀薄鹽醬油、糖、水、牛蒡、五花肉
咖哩飯是一道簡便又好吃的料理,小朋友也很愛吃呢!
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、里肌肉、咖哩塊
海鮮是家中餐桌不可或缺的料理,最常烹調的都是以魚為主,剛好之前看見書上食譜有介紹這道料理,今晚就讓餐桌有不同的呈現吧!
食材:醃料胡椒鹽、醃料米酒、醃料太白粉、花枝、絞肉、乾香菇、玉米粒、紅蘿蔔
記得小時候,媽媽總愛買煉奶回來,加上熱水後,就變成一杯甜甜的牛奶,那種味道到現在都留在我的記憶裡。後來發現草莓加上煉奶,真的是絕配...
食材:鷹牌煉奶、草莓、厚片土司
外面賣的鹹酥雞非常吸引人,但不知他用甚麼樣的油來炸,吃了總是不安心,這次剛好有得到一瓶黃金玄米油,獲得健康又不起油煙,讓炸的食物不...
食材:醬油、去骨雞腿肉、太白粉、蛋、麵包粉、黃金玄米油
自己做早餐給孩子吃,讓孩子每天充滿能量的出門,相信是每個父母最大的期望吧!
食材:吐司、果醬
聽說泡打粉有含鋁,這次用的是朗佛德無鋁泡打粉,希望家人吃了能更安心。
食材:a奶油、a細砂糖、a牛奶、a蛋、b泡打粉、b低筋麵粉、c巧克力豆
鳳梨跟木耳都是對身體健康很好的食材,這道菜吃起酸酸甜甜的,很下飯喔!
食材:鳳梨、木耳、梅花肉、薑絲、醃料太白粉、醃料米酒、醃料鹽
氣炸鍋是一個健康的發明,對愛吃炸物的人來說,可真是個福音啊!自從家裡買了氣炸鍋後,大大的縮短了料理的時間,否則每天下班回家還要在短...
食材:蝦子、蔥、薑、餛飩皮
外面買的魚丸總擔心會加一些有的沒的,自製魚丸很簡單,摔打的動作就交給老公,包準作出來的魚丸好吃又彈牙喔!
食材:魚漿、細絞肉、芹菜末、胡蘿蔔末、油葱酥、胡椒粉、蛋