
秋葵蒸蛋
熱血煮婦Amy的實驗廚房來分享夏天我家孩子們最愛的小清新菜單~秋葵蒸蛋,秋葵顧腸胃效果好,吃了增進腸胃蠕動!配著蒸蛋吃嫩滑的口感很順口!簡單好做又營養!
食材:雞蛋、水、柴魚粉、秋葵
來分享夏天我家孩子們最愛的小清新菜單~秋葵蒸蛋,秋葵顧腸胃效果好,吃了增進腸胃蠕動!配著蒸蛋吃嫩滑的口感很順口!簡單好做又營養!
食材:雞蛋、水、柴魚粉、秋葵
夏天簡單煮,煮婦愛上用蒸煮方式做料理! 很喜歡用蘿蔔做佃煮,清爽味道鮮美,非常下飯喔,最重要的是無油煙料理做菜好輕鬆!
食材:蘿蔔、日式淡醬油、水、味醂、清酒、香菜
長黑斑的香蕉不要丟了喔! 這個熟度跟香氣甜味正適合做出超好吃的香蕉磅蛋糕!跟大家分享不加糖,用香蕉的天然甜味加些蜂蜜就可以做出健康...
食材:香蕉、無鹽奶油、全蛋、無鋁泡打粉、蜂蜜、低筋麵粉、核桃堅果
每次去便利商店必買茶葉蛋,帶有茶香的鹹香口味、Q彈口感讓人百吃不膩! 這次嘗試自己在家煮茶葉蛋,原來做出好吃的茶葉蛋一點也不難!本...
食材:雞蛋、茶葉蛋滷包、醬油、糖、鹽
悶熱的夏天就很想吃酸鮮開胃的泰式料理!在家自己做其實很簡單,只要掌握好醬汁比例,也可以複製出很道地的泰式風喔!
食材:透抽(中捲)、洋蔥、泰式酸辣醬、辣椒、鰹魚露、香菜、糖、小蕃茄、檸檬汁、辣椒末
天氣真的太熱了! 常吃不下飯、下廚又怕做的滿身汗! 分享一道夏日涼爽低卡路里,超級好做的越南小吃! 準備喜歡的配料用越南生春捲包...
食材:越式生春捲皮、高麗菜絲、小黃瓜絲、泰式酸辣醬、紅蘿蔔絲、香菜、蝦仁
最近真的太熱了!夏天就想吃些冰冰涼涼消暑的涼拌菜!冰箱剛好有小黃瓜、又剛好有雪碧,就來做一下這個網上爆紅的涼拌菜吧! 小黃瓜爽脆...
食材:小黃瓜、雪碧、鹽、糖、白醋
軟綿綿的起司+Oreo餅乾,真的好搭! 喜歡巧克力口味的朋友會很喜歡,煮婦這配方有減糖,吃起來不會太甜膩! 喜歡綿密細緻的口感就放...
食材:6吋烤模、OREO餅乾、無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、巧克力
天氣真的變好熱! 出動烤箱料理輕鬆煮,不用煮的大粒汗小粒汗!分享超簡單脆皮燒肉做法,酥脆又多汁! 五花肉這樣做真的少吃很多油,連...
食材:五花肉、紹興酒、糖、白醋、鹽、海鹽、胡椒粉、米酒
喝過自己打的豆漿後,真的回不去了! 又濃又香的豆漿好簡單做! 黃豆和水的比例喜歡濃郁口感的比例大概是1:4!這個比例,煮婦覺得最喜...
食材:熟黃豆、水、白糖
天氣越來越熱了! 喝飲料不如現打新鮮蔬果汁🍹 分享幾個煮婦最近很喜歡的果汁食譜 消暑解渴又健康!
食材:( 綠拿鐵)、蘿蔓、地瓜、小黃瓜、香蕉、紅蕃茄、香蕉、核桃堅果、黃椒、綜合堅果、牛奶、堅果、檸檬、水、橘子、水
很喜歡鯛魚片肉質鮮嫩,含有優質蛋白質!熱量低又美味!用破布子來清蒸,吃起來鹹香又有回甘的滋味!很適合越來越熱的天氣!
食材:鯛魚片、破布子、破布子汁、蔥絲、淡醬油、鹽、薑絲、米酒、辣椒絲、糖、水、香油
母親節快到了! 分享一款有檸檬香清爽不甜膩的檸檬生乳酪蛋糕!酸酸甜甜的風味,很適合炎熱的夏天吃~ 冰冰的吃,有冰淇淋的綿密和乳香...
食材:消化餅、無鹽奶油、檸檬皮屑、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、砂糖、檸檬汁、吉利丁片
不用飛日本,在家也能享受道地日本關東風味蒲燒鰻魚飯! 肥滋滋的鰻魚刷上特調的鹹甜醬汁,經過燒烤後,鰻魚肉非常入味,入口即化,油花...
食材:悠活農村鰻魚(半切)、米酒、味醂、醃小黃瓜、砂糖、蛋絲、蛋、醬油、香菇精、胡椒粉
將豆腐煎的酥酥恰恰,加入鹹香醬汁跟娃娃菜ㄧ起燒,豆腐吸滿整個醬汁好入味!ㄧ口豆腐ㄧ口娃娃菜,好下飯!
食材:板豆腐、乾香菇、淡醬油、娃娃菜、蠔油、蒜末、香菇精、辣椒、胡椒粉、蔥、水、香油
快過年了🧨 來做個應景的蘿蔔糕,年菜餐桌吃蘿蔔糕象徵「好彩頭」、「好兆頭」、「步步高昇」,簡單又純粹的美味! 從小到大,很喜歡的...
食材:白蘿蔔(約600g)、在來米粉、太白粉、水、香油、香菇精、胡椒粉、沙拉油
發懶的時候很適合來個一鍋到底的料理! 來分享很唰嘴又鹹香有味的清冰箱料理~蔬菜炒麵,炒個ㄧ大鍋就滿足了全家人的味蕾,懶人料理必收喔!
食材:油麵、高麗菜絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油、魚板、糖、乾香菇、胡椒粉、蒜末、水、蔥白、香油、蔥綠
煮婦家的小朋友都超愛我做的蒸蛋,蒸出軟嫩的蒸蛋是有黃金比例的喔!照著做,萬無一失,絕對成功😁
食材:雞蛋、溫開水、紅蘿蔔片、甘貝(或昆布醬油)、蘆筍、味醂