百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
古露露
13 食譜 173 粉絲

馬鈴薯沙拉*古露露(・∀・)

馬鈴薯沙拉*古露露(・∀・)

描述

食材煮一煮、攪拌……就可以等著開動啦!!
簡單的馬鈴薯沙拉,做法可是有很多種呢,
一年四季都非常適合的輕食料理~
尤其冰過後在夏天吃更是享受!

食材

馬鈴薯沙拉

步驟

  • 煮水煮蛋,加入一些鹽or醋來防止殼裂開。

    煮水煮蛋,加入一些鹽or醋來防止殼裂開。

  • 馬鈴薯削皮後切片煮(或用電鍋蒸)。

    馬鈴薯削皮後切片煮(或用電鍋蒸)。

  • 其他食材切丁煮熟
(四色蔬菜就直接丟-.-+)。

    其他食材切丁煮熟 (四色蔬菜就直接丟-.-+)。

  • 馬鈴薯煮熟後壓成泥,然後放涼。

    馬鈴薯煮熟後壓成泥,然後放涼。

  • 蔬菜類煮熟後放涼,擠進沙拉與薯泥中作攪拌。

    蔬菜類煮熟後放涼,擠進沙拉與薯泥中作攪拌。

  • 最後再加入煮熟的蛋(最後加才不會攪碎),可依個人喜好取整顆蛋或只吃蛋白部分。完成啦~~口水滴下來就直接開動吧!冰過有不同的風味唷。

小撇步

水煮蛋煮好後,放入冷水中就馬上剝殼 ♥

我的部落格
http://happygululu.blogspot.tw/

3.8 萬 瀏覽
avatar
古露露 13 食譜 173 粉絲

部落格:http://happygululu.com

繼續閱讀

也可以試試看

有 15 個一起做

更多

留言

共 3 則
default avatar

  • 古露露的幸福蔬食物語
    古露露的幸福蔬食物語

    謝謝你的建議^^~

  • Mike Chang
    Mike Chang

    加鹽跟醋都不能防止蛋殼裂開. 冷水下去煮冷藏蛋, 熱水放室溫蛋(還是要小心用湯瓢或夾子放, 不能去敲到) 憑良心說, 殼薄的蛋就不必再向該廠商買了. 買別牌的. 感謝分享

  • Mike Chang
    Mike Chang

    加鹽跟醋都不能防止蛋殼裂開. 冷水下去煮冷藏蛋, 熱水放室溫蛋(還是要小心用湯瓢或夾子放, 不能去敲到) 憑良心說, 殼薄的蛋就不必再向該廠商買了. 買別牌的. 感謝分享

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 地瓜 菠菜 竹筍 南瓜 排骨 豆腐 馬鈴薯 蒸蛋 鮭魚 酸辣湯 湯麵 小黃瓜 雞胸肉 糖醋排骨 香菇雞湯 家常菜 打拋豬 三杯雞 高麗菜飯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 糖葫蘆 炒飯 雞湯 娃娃菜 四季豆 番茄 粽子 餅乾 炒麵 櫛瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 高麗菜 低脂高蛋白 早餐 滷肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 金針菇 杏鮑菇 番茄炒蛋 花椰菜