【親子食堂】把"憤怒"吃光光~♥
步驟
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將一碗飯份成三份,先把1/3碗的白飯分別捏成圓形(黑色憤怒鳥)、橢圓形(紅色憤怒鳥)、三角形(黃色憤怒鳥)後,再用海苔包起來,最後用保鮮膜包覆固定。
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將紅蘿蔔切成憤怒鳥的嘴形,蟹肉棒白色的部份用模型切出6個小圓形當三隻憤怒鳥的眼珠,蟹肉棒紅色的部份切出憤怒鳥的眉毛,用壓模小工具將海苔壓出6顆小黑眼,用剪刀將海苔剪出紅色憤怒鳥的眉毛。
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將塑型好的海苔飯糰(黑色憤怒鳥)、蟹肉飯糰(紅色憤怒鳥)、蛋皮飯糰(黃色憤怒鳥),再將憤怒鳥的五官用鑷子擺上。
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小撇步
1. 這類型的便當是不需要加溫或蒸熟的,冷冷的吃也好吃!
2. 可以利用"美奶滋"來固定憤怒鳥的眼睛、眉毛、嘴巴。
3. 手捏飯糰時要記得沾點水,飯才不會黏手,先把飯糰扎實捏好後,再用海苔、蛋皮包起來。
4. 飯糰裡頭可以依自己的喜好放入肉鬆、鮪魚或玉米。