槐花烘蛋
玩泥沙0913春末夏初的時節，走在路上總是能隱隱聞到槐花的香氣。沒想到槐花不僅氣味迷人，還可以下菜佐餐，而且清炒、煮湯、烙餅皆宜。🌼
食材：槐花、雞蛋、低鈉鹽、雞精粉、茶油
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蘆蒿炒香腸
玩泥沙0913春之味——蘆蒿，絕配是臘肉，但是剛好臘肉吃完了，感覺用川味臘腸應該也不錯吧！結果真的很下飯～🤤
食材：蘆蒿、川味臘腸、蒜頭、辣椒、低鈉鹽、雞精粉、料酒、茶油
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煙筍炒香腸
玩泥沙0913在福建地區工作最棒的就是可以運用許多別具當地特色的食材來做料理，比如煙筍炒香腸就可以算是其中之一，是經常出現在家庭餐桌上下飯佐餐的...
食材：水煮煙筍乾、辣味香腸、蒜頭、辣椒、紅頭香蔥、茶油、低鈉鹽、醬油、糖、料酒
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骰子牛肉佐蒜片
玩泥沙0913過年期間應母親大人的要求做了好多次的骰子牛，評價皆不錯，讓當時已經返榕工作而吃不到的榜君十分眼紅。今天晚上他也吵著要吃，所以就加了...
食材：西冷牛排、蒜頭、醬油、橄欖油、黑胡椒粒、香蒜粒
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香椿炒蛋
玩泥沙0913在朴朴上看到香椿上市就知道春天來了。 小的時候不太能領略香椿的美味，每次奶奶做香椿炒蛋都戲稱其為怪味屁蛋。😆 現在人在他鄉，再享用...
食材：紅香椿、蛋、低鈉鹽、白胡椒粉、雞精粉、茶油
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豌豆苗炒雞樅
玩泥沙0913買到了過季前最後一袋豌豆苗，跟新出的雞樅菌味道超搭！🍀🍀🍀
食材：豌豆苗、黑雞樅菇、薑片、辣椒、蠔油、蔬菜高湯、低鈉鹽、茶油
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酸辣湯餃
玩泥沙0913年後回福州工作，忽然想起大學時代經常點來吃的酸辣湯餃。酸辣湯+水餃，分開吃好吃，合在一起也有不同凡響的滋味，這就是今天的晚餐欸！🤘
食材：胡蘿蔔、有機黑木耳、有機香菇、梅花肉絲、湯用豆腐、雞蛋、白胡椒、醬油、麻油、茶油、低鈉鹽、馬鈴薯澱粉、高粱醋
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減脂高原菜心蛋炒飯🥬
玩泥沙0913榜君最喜歡的就是老婆做的蛋炒飯，但是蛋炒飯實在是致肥好物，所以決定來開發一個相對健康的版本，吃起來還蠻清爽的。🥬
食材：高原菜心、雞蛋、隔夜飯、大蒜、低鈉鹽、雞粉、土茶油
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韓式海陸泡菜豆腐鍋
玩泥沙0913這幾天寒潮吹到了福州，我和榜君都被凍成狗。想說吃點熱呼呼的吧，順便完成回台前的清冰箱大業，於是做了這道半借鑑半創意的鍋類料理。🤟
食材：韓國泡菜、湯用嫩豆腐、澳洲火鍋肥牛片、火鍋料、三角貝、蘿蔔、青紅辣椒、大蔥、洋蔥、大蒜、辣椒粉、麻油
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叉燒香蔥蛋炒飯
玩泥沙0913一道優秀的清冰箱料理，做法超簡單！ #炒飯 #便當 #叉燒 #香蔥蛋炒飯
食材：叉燒肉、雞蛋、白飯、香蔥或小蔥、大蒜、鹽、雞粉、橄欖油
