廚房是我調適心情的地方,只要進了廚房動了材料什麼煩惱事都暫離. 但我沒有專業的廚房所以我所做的料理都是用一般家裡都有的器具來量所需的分量和烹煮~
8吋戚風起司蛋糕

食材:1)蛋白、檸檬、細砂糖、2)蛋黃、鮮奶、起司片、玄米油、低筋麵粉

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電鍋三色蛋

食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、水

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南瓜餡餅

食材:南瓜泥、蝦米、油蔥酥、鹽、香油、糖、中筋麵粉、水

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南瓜包子and南瓜捲

食材:中筋麵粉、快速酵母粉、糖、鹽、水、南瓜泥

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長豆燒雞

食材:雞腿、長豆、薑片、醬油、冰糖、酒、水

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南瓜球

食材:南瓜泥、樹薯粉(地瓜粉)、太白粉、糖、熱水

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胡瓜餅

食材:胡瓜、鹽、胡椒粉、蝦米、油蔥酥、中筋麵粉

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蚵仔包

食材:豬絞肉、韭菜、薑、冬粉、蚵、中筋麵粉、雞蛋

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粉蒸排骨

食材:豬小排、地瓜、醬油、蒸肉粉、水、蒜頭、薑、豆腐乳

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