起司小熱狗餐包
Claudia Su食材：鮮奶、高粉、糖、酵母粉、奶油
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毛毛蟲饅頭5顆配方
Claudia Su快速又健康的早餐或是下午茶點心。
食材：中筋麵粉、白砂糖、鮮奶、奶油或蔬菜油、乾酵母、餡
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6吋千層蘋果派^^~
Claudia Su千層派皮，搭上好吃的蘋果香內餡，讓人一口接一口，停不下來^^~
食材：派皮、無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、蘋果內餡、五爪蘋果-中型、奶油、細砂糖、蔓越莓乾、香草酒
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6吋草莓派 水果塔
Claudia Su利用新鮮當令的草莓簡單製作一個熱量不會破錶的甜點，過年好友來家裡玩或是要到朋友家， 隨手帶份甜點，是一件很棒的事，我覺得很簡單大家...
食材：新鮮小草莓、派皮部份、低粉、奶油、鹽、全蛋、糖粉、內餡部份、牛奶、奶油、細砂糖、香草精
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蕃茄紅燒牛肉麵
Claudia Su我習慣買COSTCO裡的牛肋條，油花很適合煮牛肉麵^^~ 這可一鍋二用，不管是做牛肉麵或是加太白粉抅芡成牛肉燴飯都很讚。
食材：牛肉切塊2斤、有機番茄罐頭、大蒜、超市香滷包、薄鹽醬油、紅蘿蔔、洋蔥、冰糖、辣豆瓣醬、米酒、水
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自製蒜香奶油醬
Claudia Su存天然沒有添加物也沒有防腐劑真的很讚，我兒子也是愛用者^^~ 因為外面大部份都是用便宜的乳瑪琳，所以還是自已做比較安心，只要做個白...
食材：新鮮大蒜粒、奶油、乾的巴西利、黑胡椒細粒、OLIVER OIL
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起司杯子蛋糕/鬆餅蛋糕-12個
Claudia Su讓家中的寶貝生日時可以與同學朋友同樂^^~ 我是走健康取向，所以奶油都只有市售的一半，若想要更香的話，奶油可以多加一些喔! 這是我...
食材：CREAM CHEESE、砂糖、鹽、三顆蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油BUTTER、OIL、鮮奶
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麵包機做全麥麵條，香Q好滋味
Claudia Su用麵包機打麵團之後，用保鮮膜包1.5-2個小時後，切成條狀，香彈好吃喔
食材：中筋麵粉、全麥麵粉、溫水、鹽
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8吋模熱狗花海麵包
Claudia Su用簡單的不沾八吋圓型模，為孩子做個漂亮好吃的熱狗麵包吧，送人自用兩相宜。
食材：高筋麵粉、冰水或牛奶、奶油、白砂糖、速發酵母、鹽、小熱狗
