莎麗娜留學生廚房

[大同電鍋]溏心蛋/水煮蛋

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懶人零失敗料理，只需要廚房紙巾和電鍋就可以輕鬆做溏心蛋或水煮蛋

食材：雞蛋、廚房紙巾、大同電鍋

[大同電鍋]滷白蘿蔔

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用電鍋就可以輕鬆燉蘿蔔

食材：白蘿蔔、乾香菇、水、醬油、米酒、糖、薑、八角、鰹魚粉 (可省略)

大同電鍋 泰式檸檬魚

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零技巧電鍋料理

食材：鱸魚片、檸檬、魚露、糖、鹽、米酒、辣椒、Parsley/香菜、大蒜泥

蕃茄培根蔬菜湯

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最近迷上了英國的pointed cabbage，我覺得是最接近台灣高麗菜的口感了，不過是做沙拉或煮湯都好吃！

食材：培根、Pointed cabbage、碎蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒、義式香料、洋蔥、大蒜

泰式涼拌雞絲

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每次喝完雞湯總是剩下雞肉，夏天剛好做成泰式涼拌開胃又不浪費！在國外若不方便買到高麗菜，可以用sweetheart cabbage/...

食材：雞胸肉、Pointed cabbage、冷過濾水、九層塔、魚露、辣花生、糖、小辣椒切碎、蒜泥、檸檬汁、白芝麻油、歐芹 or 香菜

巧克力瑞士卷

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第一次就上手的巧克力瑞士卷

食材：蛋、糖、長型烤盤、麵粉、攪拌器、無糖可可粉、乾淨茶巾、新鮮奶油、刮棒、烤盤紙

[Starter] 奶油乳酪燻鮭魚

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五分鐘就完成的簡單前菜

食材：Crackerbread、燻鮭魚、奶油乳酪、檸檬、黑胡椒、Parsley

大同電鍋五色蔬菜湯

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電鍋真是煲湯好幫手！五色蔬菜湯簡單好喝又健康！

食材：玉米、蕃茄、櫛瓜、紅蘿蔔、洋蔥、薑、大蒜、高麗菜、橄欖油、醬油、米酒、糖、枸杞、水

酪梨香蕉牛奶

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不需要放糖就很好喝唷！

食材：酪梨、香蕉、Chia seeds、鮮奶

營養酪梨烤蛋

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酪梨營養價值高又有飽足感，當作活力早餐再適合不過！

食材：酪梨、雞蛋、義式臘腸、黑胡椒、海鹽

千絲抓餅加蛋

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五分鐘就搞定的抓餅加蛋

食材：抓餅、雞蛋、起司、胡椒粉、紅椒粉（可省略）、油

紅燒蕃茄牛肉麵

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身在倫敦就會忍不住想念台灣味！這次分享的是簡易紅燒牛肉麵，步驟簡單但美味不減分，食材都可以在英國大型超市Waitrose, Sai...

食材：Braised steak、蕃茄、米酒、薑、醬油、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、糖、大蒜、香油/麻油、辣椒、八角、青菜、五味粉、麵條、水、油

燕麥巧克力手工餅乾

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自己做手工餅乾既能確保原料來源，又能夠控制熱量，簡單又美味！

食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、燕麥、黑巧克力粉(不含糖)、牛奶、香草精、麵粉、泡打粉、白巧克力豆