
超簡單!自製馬斯卡彭起士
PLUSONEMarcarpone起士,食用搭配應用多樣,自己做掌握食材來源,省錢健康又安心。
食材:牛奶、鮮奶油、攪拌碗、橡膠刮杓、乳酸(用20g的水稀釋)、篩網與紗布、攪拌用木鏟
Marcarpone起士,食用搭配應用多樣,自己做掌握食材來源,省錢健康又安心。
食材:牛奶、鮮奶油、攪拌碗、橡膠刮杓、乳酸(用20g的水稀釋)、篩網與紗布、攪拌用木鏟
下雨天不知道要幹嘛,就叫三五好友來家開個章魚燒派對吧!!配上啤酒,一掃陰雨綿綿的陰鬱。
食材:低筋麵粉、蛋、水煮章魚、牛奶、青蔥(切粒)、炸麵衣、柴魚高湯、紅薑絲
越來越熱的天氣,不知道要吃什麼,就來碗簡單、開胃又營養滿分的義式肉醬麵吧!!
食材:番茄(大)、百味來義大利直麵、大蒜、橄欖油、鹽、帕瑪森起司、百里香、月桂葉、羅勒葉、豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬
看起來很厲害的薔薇蘋果派,原來這麼簡單就可以完成! 酥脆的塔皮配上甜而不膩的香草卡士達醬,再將蘋果捲一捲妝點成盛夏的薔薇花,簡單中...
食材:低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油(室溫)、紅蘋果、鹽、香草莢、白砂糖、蛋黃、檸檬汁、砂糖、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、水、蜂蜜(optional)、玉米粉
炎熱的夏天,用飽滿多汁的葡萄做甜點最合適了!吃起來酸甜不膩,看上去清爽可口,用吐司當塔皮,準備起來也很容易,烘培新手絕對能做到~
食材:無鹽奶油、葡萄、杏仁粉、巴西里/薄荷葉、蛋、鮮奶油、細砂糖、全家-元氣吐司
沒想到吐司也可以做鹹派派皮吧~一般的派皮熱量超高,但換成吐司就這個沒問題啦,低卡又健康,放冷一樣好吃唷!!
食材:全家-鮮奶吐司、巴西里末、火腿、洋蔥、鹽與胡椒、蛋、橄欖油、牛奶、起司
吐司也能做出肉桂蘋果派的效果喔!用青蘋果的酸中和紅蘋果的甜,帶去野餐絕對會讓朋友稱讚連連~
食材:青蘋果、紅蘋果、香草冰淇淋、白砂糖、薄荷葉/巴西里、肉桂粉、全家-法式香綿吐司、奶油乳酪
野餐也要吃的夠營養!煎一顆漂漂亮亮的太陽蛋放在吐司上,光用看的都覺得好吃~~
食材:馬鈴薯、鹽、火腿、胡椒、全家-法式香綿吐司、迷迭香、蛋、洋蔥、橄欖油
悠閒的午後,來杯下午茶吧!☕️ 口感濕潤,完全不會過乾,配上比例剛好的鮮奶油,散發微微的伯爵茶香,讓人一口接一口停不下來。
食材:水、蛋黃、伯爵紅茶包、白砂糖、蛋白、白砂糖、橄欖油、開心果碎、伯爵紅茶液、草莓、打發鮮奶油、伯爵紅茶粉、低筋麵粉
大家都說鹽麴超健康,那搭配鮭魚就更營養了吧! 鹽麴鮭魚的做法簡單,不需要其他辛香料,很容易成功~ IG: https://www...
食材:鮭魚、檸檬、鹽麴
以被譽為''魔法調味料''的鹽麴醃過後的松阪豬,口感嫩中帶脆,佐以檸檬的清香,層次豐富。 下班後不到10分鐘就可上菜。 Bon a...
食材:松阪豬、大蒜、黑胡椒、鹽麴、檸檬皮