
越式牛肉河粉(簡易版)
阿飯愛納豆在家想煮一碗清淡營養的越式河粉,跟著做就行!
食材:越式河粉、豆芽菜、檸檬角、洋蔥、九層塔、洋蔥、牛肉片、辣椒丁、魚露、雞骨架、高湯
在家想煮一碗清淡營養的越式河粉,跟著做就行!
食材:越式河粉、豆芽菜、檸檬角、洋蔥、九層塔、洋蔥、牛肉片、辣椒丁、魚露、雞骨架、高湯
萬用鍋的食譜因雨潮掉了,幫自己留一份記錄。
食材:竹筍、仿土雞腿、鹽、乾香菇、白胡椒、薑、芝麻油、蒜頭
開箱料理
食材:子排、白蘿蔔、肉骨茶包、乾香菇、米酒、薑片、醬油、蒜頭、鹽、肉骨茶包、白胡椒、玉米、水
練習基本的醬燒料理
食材:蛋、鴻喜菇、醬油、傳統豆腐、(蠔油)、蒜末、(豆瓣醬)、蔥花、米酒、辣椒、水
練習三杯的基礎料理法
食材:米血、凍豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、九層塔、黑麻油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥
食材:小黃瓜、味噌、味霖、糖
這是用烘焙丙級的麵糰配方來調製的風味麵包。
食材:奶粉、糖、奶粉、鹽、糖、鮪魚罐頭(去油)、水、鹽、起士絲、高筋麵粉、水(水312+蛋12)、洋蔥絲、酵母、高粉、肉鬆、無鹽奶油、低粉、紅豆粒餡、酵母、無鹽奶油
此為使用飛利浦萬用鍋煎餃
食材:冷凍水餃、水、油
家中有剩餘的水果嗎? 教你用剩餘的水果搭配紅茶, 來煮出暖心又美味的水果茶!!
食材:蘋果、柑橘、榨汁器、吧叉匙、量酒器、雪平鍋、紅茶、可愛壺、百香果醬、果糖
冷冽冬日,來一鍋剝皮辣椒雞湯。暖身、暖心,又暖胃。
食材:大隻雞腿(含大腿)、剝皮辣椒、高麗菜、乾香菇、美白菇、薑、蒜頭
冬至將至,甜湯圓、鹹湯圓可以各取所需,吃完湯圓長一歲囉!!
食材:(鹹湯圓) 茼蒿、鮮肉湯圓、豬肉絲、醬油(醃肉絲用)、胡椒粉(醃肉絲用)、青蒜、乾香菇、油蔥酥、醬油、胡椒粉、水、(甜湯圓) 湯圓(花生芝麻等)
這是一道家常配飯的料理,主角是豬肉和洋蔥,比例和配菜上都可以很有彈性。
食材:里肌肉或梅花肉、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、香菜、熟黑芝麻、蠔油、醬油、黑胡椒、太白粉、水、糖、鹽
這是一個美味又簡單的居家料理,無論大人小孩都喜歡!! 可樂也可以煮雞翅,料理後多餘的可樂,就成為很棒的飲料囉~~
食材:雞翅、大蒜、薑、可樂、醬油、黑麻油、水(調節濃稠度用)、九層塔 / 蔥花(可加可不加)
新鮮百香果加上酸甜的可爾必思乳酸飲料,成為夏日好滋味。
食材:可爾必思濃縮汁、氣泡水、百香果、蜂蜜、新鮮檸檬汁、檸檬片(裝飾用)、薄荷葉
食材:紅茶包、熱開水、蜂蜜、檸檬、冰塊、氣泡水
香濃的榛果入茶,有健達出奇蛋的味道~~
食材:紅茶、榛果果露、糖水、冰塊、脆迪酥(擺飾)
香濃蜂蜜佐淡淡玫瑰香,舒服的午後紅茶。
食材:紅茶、玫瑰果露、蜂蜜、冰塊、糖水(自由取用)、玫瑰花瓣(自由取用)
香甜的蜂蜜佐濃厚風紅茶
食材:紅茶、蜂蜜、冰塊、糖水