愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 wmivyleung@gmail.com 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!
咖啡核桃磅蛋糕

ivy

咖啡蛋糕真的很醒神 在烤旳時候整個房子都是咖啡香 好幸福呢 ~ 我的咖啡蛋糕加了好多的核桃 咖啡 + 堅果 超棒的搭檔哦 ...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、烤過核桃、咖啡粉、熱水

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青菜鮭魚飯糰

ivy

難得的假日 小姐也睡到快十一點 所以就來做個豐盛的早午餐吧 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http:/...

食材:白飯 (1.5杯米)、蛋、鮭魚、青花菜、青菜の素

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檸檬起司優格磅蛋糕

ivy

沒有太陽的日子 心情也憂鬱 不怕 我來烤個香氣誘人的蛋糕 有檸檬的清香 還有奶油起司和優格 香脆又濕潤的蛋糕 讓陰雨天...

食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、奶油起司、原味優格、蛋、檸檬皮、檸檬汁、珍珠糖

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五行養生蓮子粥

ivy

在這種季節裡 一定要吃一點滋養的糖水 這個甜粥有五種顏色 很適合一年之初來品嚐 好好養好身體 今年才能好好打拼哦 ~ 詳盡內容請c...

食材:綠豆、紅豆、紫米、白米、紅棗、桂圓肉、蓮子、核桃、黑糖

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{ 賀年糕點 } ~ 清香馬蹄糕

ivy

今天除夕了 今年做了一個比較不一樣的年糕 就是~馬蹄糕 我在香港的時候就很愛吃 現在只能自己做 這馬蹄糕清香不甜膩 QQ...

食材:馬蹄粉、玉米粉、砂糖、黃砂糖、葵花油、水、馬蹄

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布丁巧克力杯子蛋糕

ivy

來做一個非常簡便的杯子蛋糕 只用鬆餅粉和布丁而已 全部食材只要拌一拌即可 真是方便呀 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞...

食材:布丁、鬆餅粉、巧克力粒、糖粉

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{ 賀年糕點 } ~ 港式香蒸瑤柱蘿蔔糕

ivy

來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清淡的一種 不過 蘿蔔味道卻是最濃郁的 有興...

食材:白蘿蔔、瑤柱、粘米粉、水、鹽、白胡椒粉

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草莓起司夾心香草磅蛋糕

ivy

再次開爐 烤了一個有夾心的磅蛋糕 起司餡烤過後 有點香Q 不過甜 很好吃哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: htt...

食材:低筋麵粉、泡打粉、奶油起司、無鹽奶油、糖、蛋、香草醬、草莓、珍珠糖

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香檸藍莓磅蛋糕

ivy

冷冷的天 開了烤箱 烤了蛋糕 現在藍莓好漂亮 每一顆都好肥大 把藍莓拿來烤蛋糕 酸酸甜甜的 好美味 ~ 詳盡內容...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、藍莓、杏仁片、珍珠糖

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焗烤起司馬鈴薯燴牛肉

ivy

冷冷的天 最好來個溫熱身心的焗烤料理了 今天煮了馬鈴薯牛肉焗烤 加上薑黃飯 實在吃的好舒心 ~ 詳盡內容請click入我的blog...

食材:牛腱、三色蔬菜、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、洋香菜粉、起司片、起司

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香草奶油磅蛋糕

ivy

又是開烤箱的時間 今天烤個香香的香草蛋糕 滿滿的香草籽 不香才怪呢 ~ 小姐最喜歡這種純蛋糕 沒有鮮奶油 也沒什麼餡料 ...

食材:鬆餅粉、砂糖、無鹽奶油、蛋、牛奶、香草醬、珍珠糖

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鬆餅粉麵包輕鬆做 ~ 迷你豆腐白麵包

ivy

雖然用鬆餅粉做的麵包沒有一般麵包來的精緻 但口感和味道都很不錯哦 小姐一口氣吃了二個呢 ! 詳盡內容請click入我的bl...

食材:鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉

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