伶媽咪

沙茶燴料

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這一道是我們公司午餐還蠻常出現的一道，有天問了負責煮飯的大姐，才知道作法超簡單，簡單作又下飯的料理不分享實在對不起大家啦！😂

食材：豬絞肉、菠菜、醬油、蒜頭、糖、沙茶醬、蓮藕粉（或太白粉）

[小人料理] 番茄肉醬

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冰箱還剩一小塊絞肉，想說該怎麼利用，不如就拿來簡單做個番茄肉醬，拌飯拌麵都好吃～小妞若是不賞臉的話，我自己煮個義大利麵拌著吃也挺好啊！

食材：豬絞肉、鹽、牛番茄、黑胡椒、洋蔥（小）、洋菇

[小人料理］自製鮭魚鬆

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市售的魚肉鬆都是加工品，讓小朋友吃了難免不安心，自己動手做，無油無鹽，是道健康的安心料理，拿來配飯很讚喔！

食材：鮭魚、薑片、海苔、白芝麻

橙風瑪德蓮

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瑪德蓮是一款很經典的法式小點，省去打發打到手酸的麻煩，作法超簡單，超適合有打發障礙的我！😂 第一次試做就蠻成功的～分享給大家。 ㄧ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、細砂糖、香草粉、鹽、全蛋、柳橙皮

［小人料理］炒烏龍麵

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1Y3M的Lynn小妞最近變得不太愛吃飯，反而很喜歡吃麵條，今天就來碗口感更Q彈的烏龍麵吧！

食材：讚岐烏龍麵、烏龍麵專用麵味露、豬絞肉、大白菜、黑胡椒粉、杏鮑菇、黑木耳、蒜末

蛤蜊雙菇煮

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這ㄧ道是偶然間看到食尚帥主廚速水茂虎道的Moco's Kitchen學來的。和原創稍微不同，自己做了點改變，ㄧ樣是ㄧ道簡單又好吃的料理。

食材：蛤蜊、杏鮑菇、鹽、金針菇、黑胡椒、蔥段、蒜頭

[小人料理] 烤焦糖布丁

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1Y以上的小朋友若是不會有過敏反應的話，就可以吃全蛋了～今天就來個最經典的點心～雞蛋布丁吧！

食材：全脂鮮奶、細砂糖、雞蛋、熱開水、蛋黃、細砂糖、香草粉

[小人料理] 芋頭粥

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利用自家產的芋頭，簡單做碗鹹粥，是一道很暖胃的料理。

食材：芋頭、油蔥酥、鮮香菇、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、芹菜末、豬絞肉

［小人料理］簡易碗粿-電鍋版

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爲Lynn小妞換換口味，就來碗碗粿吧～作法超簡單，是大人小孩可以共享的一道料理喔～

食材：在來米粉、冷水、熱水、薄鹽醬油、豬絞肉、乾香菇、油蔥酥、蝦米