
『妞仔。休日好食光』三種風味的薄脆硬餅
妞仔收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 「等量」的蛋白、糖、麵粉跟奶油,拌勻的餅乾麵糊,有...
食材:蛋白、中筋麵粉、糖粉、奶油(融化放涼)、可食花瓣、罌粟籽
收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 「等量」的蛋白、糖、麵粉跟奶油,拌勻的餅乾麵糊,有...
食材:蛋白、中筋麵粉、糖粉、奶油(融化放涼)、可食花瓣、罌粟籽
收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 烤過的帕瑪森起司,美的像是一張蕾絲餅乾,鹹香酥脆單...
食材:帕馬森起司、辣椒片
收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 正統海南雞作法是:全雞或是半隻雞抹鹽、胡椒醃過後汆...
食材:去骨雞腿排、油蔥醬、五香粉、白胡椒粉、蔥末、鹽、薑末、熱油、鹽
收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 濃縮義大利黑甜醋,是我很喜愛的方便醬料,不論是何種...
食材:義大利巴薩米可黑醋、白糖
收錄於新書『只想窩在家的休日好食光』 http://goo.gl/VtxjZZ 番茄的產季,不妨大量採買一批當季的甜美,如果夠幸...
食材:小番茄、歐式麵包、初榨橄欖油、月桂葉、羅勒
出自【從一個人到兩個人的小家微食堂】 本書連結 http://ppt.cc/DeKn 膏狀金澄蛋黃的糖心蛋,不管往任何簡單的菜色...
食材:雞蛋、糖、水、醬油、八角、米酒
出自【從一個人到兩個人的小家微食堂】本書連結 http://ppt.cc/DeKn 罐裝鮪魚是家中常備的蛋白質,非常方便且適合應...
食材:蛋、切達起司、鮪魚、甜椒、青蔥、鹽、黑胡椒
出自【從一個人到兩個人的小家微食堂】本書連結 http://ppt.cc/DeKn 如果沒來到英國,我永遠不會知道三、四點太陽就下...
食材:黑麻油、薑片、雞中翅+腿翅、水+米酒、枸杞、紅棗、鹽
出自【從一個人到兩個人的小家微食堂】 本書連結 http://ppt.cc/DeKn 有天剛洗完我的千年長髮,一頭乾淨清爽香噴噴...
食材:去骨雞腿排、麵粉(筋度不限)、麵包粉、白芝麻、韓式辣椒粉、鹽
出自【從一個人到兩個人的小家微食堂】 本書連結 http://ppt.cc/DeKn 六年前剛開始學做菜時,所有食材我都感到陌生。...
食材:奶油、大蒜、麵粉(筋度不限)、牛奶、切達起司、鹽、白胡椒